可乐鸡翅简单快速做法 优选做法5篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 两片 料酒 少许 酱油 适量 大葱 两段 可口可乐 适量 中翅 适量 腌 少许
做法步骤
  1. 把鸡翅洗干净,改刀

  2. 锅里做水,沸腾后把改刀的鸡翅放入锅中焯掉血沫子后,捞出备用

  3. 把焯过的鸡翅放在一个容器里,放可乐,酱油(可乐和酱油的比例是3:1,可乐3,酱油1)少许料酒,少许盐,两片姜,两段葱,研制30分钟

  4. 将腌好的鸡翅放入锅中煎至微黄,捞出(光顾着找手机照相了,结果火大了,哈哈)

  5. 将所有鸡翅倒入锅中,到可乐没过鸡翅,大火收汁,直到汤汁粘稠,关火

  6. 盖上盖焖上2分钟,味道更给力~

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 几滴 糖 适量 盐 适量 可乐 一听 鸡翅 12只 老抽 适量
做法步骤
  1. 鸡翅破刀,先用水煮一下,冒一下血水,然后热油把姜爆香,煎至两面金黄。

  2. 依次倒入老抽,料酒,可乐,少许盐,糖,葱(锅里的洋葱是我昨天炸洋葱圈剩的,不能浪费,扔锅里提味,哈哈)中火收汁

  3. 这也是第一次做,味道不错!豆果成就了我的厨娘梦呀,哈哈。

做法3:简易版可乐鸡翅根

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅根 500g
做法步骤
  1. 鸡翅根化冻,正反两面改两三刀,加姜和料酒腌制15分钟;

  2. 平底锅加油加热到七八成热,下鸡翅根煎至金黄;

  3. 加入可乐,稍没过鸡翅根;

  4. 手滑倒太多了。。

  5. 大火烧开,中途加食盐调味;

  6. 一直煮到可乐收汁,这个程度就差不多了

  7. 摆盘,用剩余的酱汁浇在鸡翅根上就可以了。

做法4:可乐鸡翅根

菜谱食材
盐 适量 葱花 适量 油 适量 可乐 适量 番茄酱 适量 蒜片 适量 海鲜酱油 少许 味素 少许 鸡翅根 适量 十三香 少许
做法步骤
  1. 把鸡翅根用清水洗净

  2. .锅里放适量的水放入翅根,把翅根焯一下,用刀划一下,不会有血水流出来就焯好了

  3. 把焯好的翅根用水洗两遍

  4. 用刀在翅根上划两刀,以便更好的入味

  5. 葱花蒜片切好

  6. 锅里加适量的油烧热

  7. 放入十三香.葱花和蒜片爆出香味

  8. 放入适量的番茄酱

  9. 放入翅根,加少许海鲜酱油翻炒

  10. 炒至翅根均匀的上色

  11. 加入适量的可乐和盐小火炖至

  12. 大概十多分钟的时间,锅里的汤汁浓稠时加少许味素,翻拌均匀,即可出锅

做法5:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 酱油 5ml 盐 3克 八角 2个 可乐 300ml 鸡翅 十只
做法步骤
  1. 鸡翅洗净后加适量料酒

  2. 平顶锅中加入适量油,把鸡翅放入锅中煎

  3. 鸡翅煎至一面金黄后翻面

  4. 鸡翅煎至两面金黄后,加入适量姜蒜

  5. 加入一勺生抽酱油

  6. 加入一勺老抽酱油

  7. 加入几颗八角

  8. 加入适量可乐

  9. 加入半勺盐

  10. 盖上锅盖,小火煮20分钟至鸡翅熟透

  11. 成品1

菜谱做法推荐