家常土豆饼详细做法 做法集萃4篇

做法1：飘香土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 少许 土豆 3个 胡萝卜 少许 鸡蛋 1个 盐 少许 葱花 少许 面粉 半碗
做法步骤

  1. 土豆擦丝

  2. 胡萝卜切碎，葱切碎，香芹切小段

  3. 把切好的所有材料混合在一起

  4. 放适量盐和胡椒粉调味，拌匀

  5. 放半碗面粉，一个全蛋，再次拌匀

  6. 拌好之后

  7. 用手攥紧拌好的土豆丝，攥成团，拍成饼，放进锅里小火煎

  8. 煎至两面金黄

  9. 出锅

做法2：肉食者土豆饼

菜谱食材
土豆 250g 糖 三分之一勺 葱 适量 盐 少许 面粉 汤匙两大勺 鸡胸肉 适量 紫薯 一个 蒜香火腿 个人口味添加
做法步骤

  1. 各种配料切好备用，紫薯切薄片（可不要，我喜欢加点紫色比较美哈哈）

  2. 锅里加少许油，放切碎的葱头爆香，加入鸡胸肉丁翻炒，调味（加适量的酱油和蚝油料酒）（太陶醉忘记拍图了，发呆）（面粉得小山似得）

  3. 土豆压呀压，压成泥加入两大勺面粉，（土豆泥中加少量的盐）然后就是倒入所有的配料了调匀

  4. 最后放入不粘锅，小火加少许油煎到两面金黄

  5. 最后一步是什么？当然是开吃啦

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 半个 盐 少量 淀粉 一勺
做法步骤

  1. 土豆洗干净削皮切丝

  2. 放淀粉、盐，用手搅一搅

  3. 放油，放多点大概没过土豆，煎至两面金黄即可

  4. 完成了 =v=我好像煎的太过了。个人喜好的可以撒上一点黑胡椒

做法4：黑椒土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 1个 盐 适量 面粉 一碗（视土豆大小而定） 黑椒粉 适量 肉末 适量
做法步骤

  1. 将肉末，土豆分别炒熟，待其冷却

  2. 面粉与黑椒粉，盐混合，加水至其成粘稠状

  3. 加入肉末土豆搅拌均匀

  4. 待热油后，将混合物倒入，用锅铲把它铺平成饼状

  5. 煎至金黄即可

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