馒头具体做法 做法荟萃4篇

做法1：粉色玫瑰馒头

菜谱食材
糖 适量 面粉 适量 牛奶 适量 酵母粉 适量 红肉火龙果 适量
做法步骤

  1. 火龙果加糖，奶，倒入搅拌机搅碎。把水沥出来，，

  2. 用温水加酵母粉，搅拌均匀，和火龙果水一起倒入面粉，和面。完后，隔碗放入温水半小时等面发酵。

  3. 忘记拍制作过程了，和大家的做法相同。只是色泽比地瓜那些要好用的多。

  4. 粉色

  5. 完成品。

做法2：巧克力馒头

菜谱食材
白糖 适量 可可粉 一汤勺 白面粉 适量 纯奶 一袋
做法步骤

  1. 可可粉加入适量白面粉，白糖，还有酵母粉和好，等待发酵。

  2. 这一步就是把纯奶和白面加入适量酵母粉和好后继续等待发酵。

  3. 待发酵后把可可粉的面团擀成一厘米的面皮，和另外一个大面团共同卷起，然后切成小段既可。

  4. 水开后，放蒸锅20分钟既可出锅。我又让馒头在锅里焖了五分钟。

做法3：刀切馒头

菜谱食材
白糖 10克 红薯 少许 酵母 3克 中筋面粉 300克 紫薯 少许 泡发粉 1.5
做法步骤

  1. 紫薯，红薯去皮蒸熟

  2. 放入酵母，泡打粉，面粉，糖50度以下水，和面，照片忘记拍了

  3. 三种颜色的面叠一起，卷起来，切

  4. 冷水烧，水开15分钟

做法4：自创干脆面炒馒头

菜谱食材
胡萝卜 20克左右 鸡蛋 1个 盐 少许 洋葱 20克左右 孜然粉 适量 青尖椒 2根 椒盐粉 适量 馒头 1个 干脆面 半包 黑熟芝麻 适量
做法步骤

  1. 馒头切成一个个小方块

  2. 洋葱胡萝卜青尖椒切丁

  3. 准备半包掌心脆干脆面

  4. 1个鸡蛋打匀

  5. 热油，下入洋葱胡萝卜青尖椒翻炒一会儿

  6. 下入馒头小方块翻炒一会儿

  7. 加入干脆面翻炒一会儿，加入盐、椒盐粉、孜然粉调味

  8. 中间挖开，倒入蛋液，煎半分钟左右关火

  9. 撒上黑芝麻，哇咔咔！又香又脆的面加上软软的馒头块，青尖椒辣辣的，好吃好吃！

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