自创干脆面炒馒头

自创干脆面炒馒头菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

主料

胡萝卜
20克左右
鸡蛋
1个
盐
少许
洋葱
20克左右
孜然粉
适量
青尖椒
2根
椒盐粉
适量
馒头
1个
干脆面
半包
黑熟芝麻
适量

自创干脆面炒馒头做法步骤

1
馒头切成一个个小方块
2
洋葱胡萝卜青尖椒切丁
3
准备半包掌心脆干脆面
4
1个鸡蛋打匀
5
热油，下入洋葱胡萝卜青尖椒翻炒一会儿
6
下入馒头小方块翻炒一会儿
7
加入干脆面翻炒一会儿，加入盐、椒盐粉、孜然粉调味
8
中间挖开，倒入蛋液，煎半分钟左右关火
9
撒上黑芝麻，哇咔咔！又香又脆的面加上软软的馒头块，青尖椒辣辣的，好吃好吃！

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