酱油炒饭好吃做法 做法集萃4篇

做法1：酱油炒饭

菜谱食材
盐 适量 油 适量 老抽 适量 米饭 适量
做法步骤

  1. 隔夜米饭一碗。米饭蒸的时候少点水，第二天用来炒饭再好不过。

  2. 锅热后放适量油，油烧热后加入米饭翻炒，中火，炒去饭里的水汽一颗颗的时候加入适量老抽，少量盐，翻炒至颜色均匀即可出锅。

做法2：酱油炒饭

菜谱食材
米饭 一碗
做法步骤

  1. 准备一碗冷却的白米饭备用。把胡萝卜去皮，切成细小的萝卜丁。用一个碗打入两个土鸡蛋，把切好的萝卜丁放入均匀的搅打开。

  2. 锅烧热，放入猪油，把搅拌开的鸡蛋液倒入煎制金黄色，把白米饭放入加适量酱油，鸡精翻炒均匀，撒上香葱提香，米饭炒均匀上色热了即可！

做法3：酱油炒饭

菜谱食材
葱 适量 鸡蛋 2个 植物油 适量 玉米粒 适量 香肠 2根 剩米饭 适量 酱油心生 适量
做法步骤

  1. 准备食材和工具：剩米饭适量、鸡蛋2个、香肠2根、玉米粒适量、酱油心生适量、葱适量、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅

  2. 食材洗净，香肠切丁、葱切葱花、2个鸡蛋打成蛋液；

  3. 鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入鸡蛋液炒成蛋碎；

  4. 、倒入米饭锅中炒散（炒出米饭里的水气，这样的米饭颗粒感明显）；

  5. 倒入玉米粒和香肠丁，挤入适量酱油翻炒均匀；

  6. 再挤入少量的小鲜侣提鲜；

  7. 撒上葱花翻炒均匀；

  8. 粒粒饱满的米饭，出锅装盘吧；

  9. 酱香浓郁超好吃。

做法4：干了这碗高配的酱油炒饭

菜谱食材
蚝油 1勺 鸡蛋 2个 生抽 1勺 老抽 少许 培根 3片 包菜 几片 口蘑 几个 白米饭 1碗
做法步骤

  1. 所有食材

  2. 生抽一勺

  3. 蚝油一勺

  4. 搅拌

  5. 老抽适量

  6. 混合均匀

  7. 锅中放油

  8. 鸡蛋

  9. 培根

  10. 口蘑

  11. 包菜

  12. 鸡蛋

  13. 米饭

  14. 翻炒

  15. 完美

菜谱做法推荐