可乐鸡翅做法详细步骤 精选推荐做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 适量 姜片 适量 辣椒 适量 蒜头 适量 翅中 10个
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，两面都切几道口子，再用开水捞过备用。

  2. 油锅烧热，爆炒姜片、辣椒、蒜头等，再放入鸡翅大火翻炒。直至鸡翅微黄。

  3. 倒入可乐，以淹没鸡翅为准。盖上大火焖煮10分钟左右。

  4. 开过后可乐汁已经粘稠，鸡翅可乐色了，倒入适量味极鲜。起锅。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 10克一小坨 葱 少许 鸡翅 1斤
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净控水

  2. 2面划伤口子放生抽老抽各一勺一点盐，料酒一勺，姜丝腌制半小时我不急着吃所以腌制了一夜。

  3. 放入锅里炕2面金黄不用放油姜也放些，滴点白醋，有柠檬最好挤半个汁！放300毫升可乐烧汁稠可起锅！就完成了！

做法3：不可乐的可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一块约两厘米 蒜 一颗 酱油 适量 葱 少许 小红辣椒 一只 盐 少许 八角 一个 可乐 一听 芝麻 少许 黄酒 两勺
做法步骤

  1. 首先 要将蒜 姜 切碎 放入酱油和料酒（或黄酒）中 放在一旁备着。然后将鸡翅用刀在表面切三刀 等会腌制才入味！

  2. 将切好的鸡翅和腌料放在一起 腌料大概能覆盖鸡翅就好 腌制时间30分钟+ 时不时用手翻动一下 捏一下 抓一下。

  3. 腌制大概40多分钟后 将鸡翅取出沥干 在锅中放少许油 小火 放入鸡翅将鸡翅煎至两边金黄 （个人比较喜欢煎焦一点点，比较香）这步骤煎的很激动忘记拍照了～

  4. 煎好鸡翅后 再放入少许油 放入八角 姜 红辣椒 蒜 大火爆香后 放入鸡翅翻炒一会 倒入可乐 少许酱油 少许盐 可乐能覆盖大部分鸡翅就好 大火煮滚后 调至小火 煮15～20分钟

  5. 煮至15～20分钟后 开锅收汁 然后盛到碗里 撒上点葱花和芝麻 大功告成！！！

做法4：快手可乐鸡翅

菜谱食材
大蒜 适量 可乐 1听 鸡翅 6个 生姜 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，两面各划两刀

  2. 油热后放入生姜、大蒜，倒入鸡翅，煎至两面金黄

  3. 加入一听可乐、一勺料酒、一勺老抽，两勺生抽

  4. 汤汁起泡泡量时，可根据个人口味加适量盐

  5. 等汤汁收浓，裹在鸡翅上了，关火

  6. 可乐鸡翅搞定啦

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