可乐鸡翅怎么炒才好吃 精选推荐做法3篇

做法1：可乐鸡翅超级简单

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 大料 适量 八角 适量 可乐 一听 鸡中翅 6个 深抽 适量
做法步骤

  1. 将鸡翅划口用料酒姜腌制20分钟

  2. 热水烧开放入鸡翅去里面的血水

  3. 锅中放油放入鸡翅先煎成两面金黄

  4. 倒入深抽然后放入一听可乐在当大料和八角中小火烧到浓稠

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 少许 八角 4个 可乐 1瓶 姜片 8片 葱段 适量 鸡翅中 8个
做法步骤

  1. 放入姜片和葱段，倒水，等待水烧开了，放入，把鸡翅绰一下

  2. 捞出鸡翅，沥干水，放入锅里翻炸，直至成金黄色

  3. 倒入可乐，姜片，小火慢炖

  4. 倒入酱油着色，也可适量放少许糖，放八角，继续炖

  5. 等到鸡翅完全着色即可出锅！

做法3：可乐鸡翅根

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 八角 1-2个 可乐 200g 葱姜蒜 适量 鸡翅根 5个
做法步骤

  1. 鸡翅根洗净，用牙签戳一戳或者用刀划几道，加酱油姜片腌制入味，20分钟以上，时间久一点会更入味

  2. 葱姜蒜末八角桂皮热油爆香

  3. 放入腌制好的鸡翅根煎至表面变色

  4. 可乐我用了小半瓶

  5. 倒入可乐、两三勺酱油慢慢煮，可乐会起很多泡泡哦

  6. 用筷子戳戳，很容易就戳到底说明肉熟了，尝一下咸淡，稍微淡了点，我又加了半勺盐，继续煮，煮烂之后还有汤汁可以大火收一下

  7. 出锅，剩下的汤汁我没有收干，而是又顺手烧了个红烧茄子，超级赞

  8. 可乐鸡汁红烧茄子

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