怎样做奥尔良烤翅 特荐做法3篇

做法1：奥尔良烤翅中

菜谱食材
鸡翅 500克 蜂蜜 适量 水 35克 新奥尔良烤鸡腌料 35克
做法步骤

  1. 将腌制的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，建议腌制12～24小时。

  2. 将腌制好的鸡翅2面刷上蜂蜜用烤箱中层烤制，180～200℃加热15分钟左右，烤至八成熟后，取出再翻面刷蜂蜜再用180℃烤5分钟，(这个温度可以根据自己烤箱的调节),这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。

做法2：锅煎奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 8只 奥尔良腌料 一包
做法步骤

  1. 把鸡翅正反面各划两刀。浸在奥尔良腌料中，腌制过夜。

  2. 热油，只要一点点抹一层锅就可以了。放鸡翅煎。在煎的过程中要不时翻面。煎至两面金黄，关小火盖上锅盖闷煎一会让里面的肉彻底煎熟。

  3. 装盘，洒点香菜点缀颜色。

做法3：奥尔良烤翅

菜谱食材
料酒 一勺 盐 3克 鸡精 10克 生抽 0.5勺 鸡翅 六个 白糖 8克 奥尔良腌料 50克
做法步骤

  1. 把所有调料放在一个碗中搅均备用

  2. 鸡翅用水洗去血水后吸干水份跟混合好的调料装进一个密封袋里面充分吸收味道

  3. 密封30分钟取出腌好的鸡翅放入烤盘中

  4. 180度烤30分钟左右即可食用

  5. 开始享用吧

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