蔬菜鸡蛋饼的做法大全 做法荟萃3篇

做法1:蔬菜鸡蛋饼

菜谱食材
胡椒粉 少许 鸡蛋 2个 盐 少许 葱花 20g 蔬菜 若干 中筋面粉 250g
做法步骤
  1. 面粉加水,加入鸡蛋,搅拌均匀,搅拌后成稀糊状。

  2. 加入葱花,切好的各种蔬菜继续搅拌。

  3. 锅中加少许油,将面糊用勺子舀入平顶锅或电饼铛中加热四至五分钟。

  4. 出锅的成品。

做法2:蔬菜鸡蛋饼

菜谱食材
鸡蛋 2个 盐 一勺 小麦面粉 适量 青菜 若干
做法步骤
  1. 由大火

  2. 成型后翻过来,小火

  3. 新鲜出炉喽!

做法3:虾仁蔬菜鸡蛋饼

菜谱食材
胡萝卜 一小段 鸡蛋 2个 盐 适量 面粉 适量 虾 四只 小葱 二根 嫩南瓜 一小段
做法步骤
  1. 葱切葱花,嫩南瓜(有些地方叫西葫芦)胡罗卜切丝,因为宝宝小切丝后又切了一刀,方便她咬断!

  2. 虾仁去壳去沙线剁成馅,加入鸡蛋,面粉!

  3. 边搅动边加水,别一次加太多!以流动状态为最好!

  4. 我是用的电饼档,加热放一点点油,然后把面糊倒入!也可以用炒锅煎,热锅冷油,小火,做到这几点基本上就不会粘锅了!

  5. 看到边上往内缩,定型后就可以翻面了!

  6. 好啦,可以吃了!

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