怎么做蛋挞详细做法 快手做法3篇

做法1:无淡奶蛋挞

菜谱食材
鸡蛋 两个 白砂糖 一勺 牛奶 100g左右 炼乳 一勺 蛋挞皮 6个 蔓越莓 适量
做法步骤
  1. 食材准备见图

  2. 打全蛋散后加入糖牛奶炼奶搅拌均匀

  3. 倒入蛋挞皮中

  4. 噼里啪啦,180度上下25分钟,我的蛋挞淘气的翻起跟斗来了

  5. bing

做法2:开心的蛋挞

菜谱食材
白砂糖 40克 牛奶 70克 淡奶油 100克 鸡蛋黄 2个 低筋面粉 20克 蛋挞皮 十个
做法步骤
  1. 先把牛奶、奶油、加入白砂糖,小火搅拌均匀,不用烧太烫,白砂糖融化就可以了,在不烫手的情况下加入鸡蛋黄两个、加入面粉,搅拌均匀就是我们的蛋挞液了,这一步忘记拍照了

  2. 准备好蛋挞皮,我做的两份的,所以用了20个)

  3. 倒入调制好的蛋挞液,八分满差不多

  4. 烤箱预热185度,烤20分钟看情况。因为烤箱脾气不一样,我用空气炸锅就18分钟,但是这个烤箱要烤28分钟左右,所以烤的时候,自己看着一点哦

  5. 如果变成这样金黄色的,吃是可以的了,当然如果你还想再烤焦一点,就多几分钟哦

  6. 这是我空气炸锅的蛋挞,20分钟都已经漂亮了哈哈哈!特别好吃

  7. 这是烤箱25分钟左右的情况,还行

  8. 味道还是不错的,好吃

  9. 喜欢就买点半成品蛋挞皮试试吧,简单易操作哦!

做法3:黄桃蛋挞

菜谱食材
鸡蛋 2 白砂糖 40克 牛奶 60毫升 淡奶油 60克 奶粉 5-10克 黄桃罐头 1-2片 牛油蛋挞皮 12
做法步骤
  1. 黄桃罐头里拿1-2片黄桃切小块,最好比图中的小点

  2. 其他所有液体材料加糖,奶粉,打匀过筛

  3. 烤箱190度预热

  4. 拿出蛋挞皮,不要解冻,先放黄桃碎,再加蛋挞液九分满,放入烤箱190度25分钟,最后五分钟观察

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