开心的蛋挞

开心的蛋挞菜谱做法

主料

白砂糖
40克
牛奶
70克
淡奶油
100克
鸡蛋黄
2个
低筋面粉
20克
蛋挞皮
十个

开心的蛋挞做法步骤

1
先把牛奶、奶油、加入白砂糖，小火搅拌均匀，不用烧太烫，白砂糖融化就可以了，在不烫手的情况下加入鸡蛋黄两个、加入面粉，搅拌均匀就是我们的蛋挞液了，这一步忘记拍照了
2
准备好蛋挞皮，我做的两份的，所以用了20个）
3
倒入调制好的蛋挞液，八分满差不多
4
烤箱预热185度，烤20分钟看情况。因为烤箱脾气不一样，我用空气炸锅就18分钟，但是这个烤箱要烤28分钟左右，所以烤的时候，自己看着一点哦
5
如果变成这样金黄色的，吃是可以的了，当然如果你还想再烤焦一点，就多几分钟哦
6
这是我空气炸锅的蛋挞，20分钟都已经漂亮了哈哈哈！特别好吃
7
这是烤箱25分钟左右的情况，还行
8
味道还是不错的，好吃
9
喜欢就买点半成品蛋挞皮试试吧，简单易操作哦！

菜谱做法推荐