红烧肉怎么炒才好吃的做法 做法荟萃3篇

做法1:特制红烧肉

菜谱食材
花椒 适量 冰糖 适量 酱油 一碗 八角 三个 姜片 适量 五花肉 适量 黄酒 一碗 小香葱 适量
做法步骤
  1. 把小香葱放到电饭锅的底部,铺满。

  2. 把五花肉切块,肥肉朝下,放在小香葱上。

  3. 然后放入姜,八角,花椒,冰糖,全部放好后倒入黄酒和酱油,还有适量的盐。

  4. 上面再放上小香葱,基本就是这样,然后电饭锅调成煮饭模式,开锅后调成保温,保温两个小时。

  5. 晚上的光线不太好,后来又多煮了一会,外观不太好看,但是相当好吃,骗你是小狗

做法2:干豆角红烧肉

菜谱食材
姜 三片 料酒 适量 冰糖 5-6块 葱 一根 蚝油 适量 盐 若干 老抽 适量 带皮五花肉 500g 甜面酱 适量 十三香 适量 干豆角 一把 花椒大茴 5-6粒
做法步骤
  1. 锅内放油,油热后放入花椒大茴葱姜爆香,放入切块的五花肉和冰糖翻炒5分钟,加入料酒,盐,蚝油,老抽,十三香继续翻炒5分钟,加入200ml水,放入泡软的干豆角,放入两汤勺甜面酱,倒入电压力锅内18分钟,按标准口味,出锅~肉软烂不腻,干豆角清香,好吃到爆~

  2. 简单易学,下饭神菜~

做法3:懒人红烧肉

菜谱食材
土豆 一个 鸡蛋 六个 五花肉 一份 黑木耳 若干
做法步骤
  1. 把五花肉和黑木耳一起放入高压锅,十五分钟。同时放入酒,姜片,酱油。不放水。

  2. 鸡蛋蒸熟,土豆切块。等待高压锅中的肉出锅。

  3. 所有材料放入炒锅中,放入酱油和少量水。收汁。

  4. 有荤有素,泡个紫菜汤。可以两天不用烧菜了。

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