可乐鸡翅的做法大全 精选做法6篇

做法1：超级懒人版柠香可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 葱 适量 生抽 适量 可乐 一厅 鸡翅 6个 柠檬 半个 红葡萄酒 适量
做法步骤

  1. 准备可乐鸡翅需要用的食材

  2. 柠檬切块挤出柠檬汁，姜切片，葱切段，蒜切片，加生抽，少许红酒调个腌鸡翅的汁

  3. 把鸡翅洗干净，在鸡翅两面都划上口子，放进步骤2里调好的汁里腌一下，封上保鲜膜腌制一个半小时或者更长时间，这样鸡翅会很入味，腌制的时间大家可以做自己的事情

  4. 锅烧热，下鸡翅单面烤出些油来然后下腌制鸡用的佐料稍微的炒一下

  5. 加入可乐，我用的百事可乐，个人觉得百事可乐会甜一点，接下来放少量的酱油和少量葡萄酒.就像平时煮可乐一样，大火煮开转小火煮

  6. 等到拿筷子戳开一点看到肉变白色，没有血水了，然后大火收汁，捞出鸡翅装盘

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 姜片 适量 葱段 适量 翅中 适量
做法步骤

  1. 把翅中两面切口，用开水过三到五分钟左右，然后用凉水冲

  2. 添加盐，葱段，姜片，料酒，酱油，十三香（随意加不加）腌制二十分钟

  3. 锅里加油，放点干红辣椒用来调味，因为我家辣椒很辣，所以只放了一个。把鸡翅倒进去煎一煎，变色即可。然后加入可乐，要超过鸡翅

  4. 小火煮三十分钟，收汁即可装盘

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 酱油 2汤匙 葱 2根 蚝油 半勺 八角 1个 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 生姜 8片 鸡中翅 8根
做法步骤

  1. 鸡翅洗净放盐，生抽腌制10分钟，想要更入味可以2面各竖着划3刀。想要好看就只在背面划3刀。

  2. 准备材料，小葱切段，生姜切片，八角一个，喜欢辣的可以放辣椒，不喜欢的可以不放辣椒。

  3. 锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，转小火煎。

  4. 把葱，姜片、八角放入锅中，煸炒出香味，鸡翅煎至表面金黄。（注意不要煎太久要不吃的时候会感觉皮硬）

  5. 把可乐倒入锅中，可乐盖过鸡翅即可，我大约用了大半瓶，再加少许酱油、盐，十三香，半勺蚝油。大火烧开后转小火炖15分钟。

  6. 放入青椒 倒入鸡精，转中火收汁，收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。

  7. 吃的时候用这种生菜包着吃 超级美味

做法4：超级简单的可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 可乐 1瓶 鸡翅 6个
做法步骤

  1. 根据教学，一步步做的，其实超级简单。 先把买来的鸡翅好好的清洗一下。 接着为了更好的入味，把鸡翅划几个口子。

  2. 倒点生抽、料酒，再放点生姜，静置30min。中间有去翻一翻。

  3. 接着先热火，放入生姜，蒜，辣椒(然而这次没有，所以没放)等香味出来，把鸡翅放进去，煎一下，注意不要粘锅，等一面金黄，再换一面继续煎

  4. 煎到两面金黄

  5. 接着倒入可乐，盖过鸡翅即可，然后放适量的盐，生抽，盖住，大火去烧

  6. 等到可乐差不多的时候，我会在翻炒一下，接着用小火收汁儿。

  7. 然后撒上葱花，噔蹬蹬蹬！这样就可以啦！完美收场！莫名的骄傲和自豪，哈哈

  8. 最后的成品图！超级有食欲

做法5：可乐鸡翅

做法步骤

  1. 将六个鸡翅洗干净，用开水烫一下，把切好的生姜、蒜放在鸡翅上腌制一会，去去腥味，大概十分钟左右。

  2. 把鸡翅放在少许的油里面烧一下，佐料放进去，烧个五六分钟。

  3. 放入黄酒（其他料酒也可以），醋，酱油适量。

  4. 放入适量水，焖烧十分钟左右即可

  5. 将鸡翅拿出来，摆好，再将锅里的汤料浇在鸡翅上，放好生菜即可完成啦。

做法6：味蕾记得我爱你之可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 适量 鸡翅 适量
做法步骤

  1. 将腌好的鸡翅放入油锅中炸到表面金黄

  2. 将炸好的鸡翅用干辣椒炒一下，倒入可乐将其淹没即可。用大火煮开，用小火煮二十分钟直至收干可乐。

  3. 最后出锅，尽情享受这唇齿间的美味！

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