可乐鸡翅最正宗的做法 优选做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅若干 适量 可口可乐半瓶 适量
做法步骤

  1. 炒锅放油、十三香入味儿，放入鸡翅，翻炒至稍有粘锅，放入生抽酱油，翻炒至稍有粘锅入味儿，放入可乐，抹过鸡翅即可，大火煮开，小火慢炖，待快收汁儿时小火就好啦！鸡翅最好之前用刀刮几下好入味儿！

  2. 就这样就好啦！

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 三片 料酒 适量 八角 2枚 生抽 适量 可乐 1杯 生粉 2匙 老抽 适量 鸡中翅 8只
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，加入料酒生粉盐鸡精胡椒粉腌制30分钟，没有这么多料就酌情放吧！

  2. 锅里放些油，鸡翅放里面煎一下，不要焦了。

  3. 放姜和八角进入翻炒一下，放点老抽和生抽炒一下，放可乐淹没鸡翅，再放点蚝油

  4. 中火煮至汁看起来起胶，大火收汁。

  5. 装盘撒些葱花在上面，当然盘下面可以烫几颗青菜装盘。

做法3：密汁可乐鸡翅

菜谱食材
姜 少许 蒜 5粒 盐 少许 生抽 1汤匙 可乐 一支 鸡翅 7个 蜂蜜 2汤匙 老抽 2汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅清洗干净

  2. 放入锅中煎至金黄色

  3. 姜切丝，蒜切碎，放入锅中，加生抽，老抽，蜂蜜，盐，翻炒

  4. 倒入可乐，盖上锅盖，焖至收汁

  5. O(∩_∩)O完成装盘

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 生抽 适量 可乐 质量 鸡翅 适量 老抽 适量 生姜 适量 米酒或料酒 适量
做法步骤

  1. 无油锅，下鸡翅

  2. 鸡翅煎至微黄，翻面煎至微黄，下姜片

  3. 下生抽、老抽、料酒、可乐，焖煮20分钟

  4. 盐调味，大火收汁

  5. 摆盘

做法5：可乐鸡翅焖锅

菜谱食材
姜 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 土豆 1个 蚝油 适量 生抽 适量 可乐 适量 老抽 适量 洋葱 半个 大白菜 适量 鲜虾仁 10只 鸡翅中 12个 有机花菜 适量 火锅鱼丸 8个
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，上下划两刀，方便入味。加入2勺料酒，3片生姜，1勺生抽，1勺胡椒粉，拌匀腌制20分钟。

  2. 鲜虾仁加入适量料酒，生姜，胡椒粉腌制。

  3. 土豆去皮，切成块，洗去表面淀粉。加入适量盐，食用油，拌匀备用。喜欢吃辣的宝贝可以再加适量辣椒粉。

  4. 有机花菜掰成小朵，盐水洗净，过一遍热水，断生，备用。

  5. 大白菜盐水洗净备用。

  6. 洋葱，切小块，备用。

  7. 调制灵魂：3勺老抽，4勺生抽，4勺蚝油，2勺番茄酱，1勺白糖，1勺淀粉，半碗水，搅拌均匀。

  8. 准备一个不粘锅，小火加热，锅里刷一层油，先放入洋葱垫底，放上土豆块、鱼丸，再铺一层有机花菜，放入大白菜，最上面放鸡翅和虾仁。

  9. 淋入调好的酱汁，盖上盖子，中火，焖制20分钟

  10. 加入125毫升无糖可乐，继续焖煮5分钟，出锅～

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 盐 3克 可乐 300ml 鸡翅 十只
做法步骤

  1. 洗干净了改刀

  2. 加姜去腥

  3. 煮出血沫，捞出鸡翅

  4. 小火煎出油脂

  5. 煎出香味

  6. 加入盐炖10分钟

  7. 加入冰糖大火收汁，慢慢收不停地搅拌以免粘锅，10分钟能收到粘稠状态，看不到汤汁

  8. 好

  9. 出锅

菜谱做法推荐