懒人芒果布丁做法 特荐做法5篇

做法1：芒果布丁

菜谱食材
糖 120g 水 960g 芒果果肉 120g 布丁粉 120g
做法步骤

  1. 所有的东西均匀搅拌好！

  2. 倒入杯子中，放冰箱冷藏1小时！

做法2：芒果布丁

菜谱食材
糖 20g根据口味决定 牛奶 150ml 大芒果 1个 鱼胶片 10g
做法步骤

  1. 把芒果切块，去皮

  2. 20g牛奶＋10g（2片）鱼胶片软化

  3. 隔水加热，至鱼胶片全部化开

  4. 用搅拌机打成泥 （我用的打蛋器）

  5. 将果泥倒入冷却后的牛奶里

  6. 加入130g牛奶、20g糖，搅拌均匀装瓶

  7. 放冰箱冷却2个小时左右，就可以吃了

做法3：芒果布丁

菜谱食材
芒果 1只约500克左右 牛奶 100克 砂糖 60克 淡奶油 100克 水 3大匙（用于溶鱼胶粉） 鱼胶粉 10克
做法步骤

  1. 芒果去皮，顺着果核横剖成两半，一半切大块搅拌成泥，一半切丁待用

  2. 牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化。

  3. 一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥（如果喜欢细腻口感的过筛）。

  4. 将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合。

  5. 将芒果丁加入，混合均匀。

  6. 装入模具中（若要倒扣，事先在模具内抹黄油），放入冰箱冷藏至凝固即可。

  7. 芒果布丁凝固后，用刀插入沿碗边旋转一圈，倒扣，用芒果装饰，并浇上芒果酱。

做法4：芒果布丁

菜谱食材
芒果 适量 鸡蛋 适量 白砂糖 适量 牛奶 适量
做法步骤

  1. 鸡蛋打发

  2. 打发

  3. 芒果

  4. 加点牛奶打成泥

  5. 牛奶放锅里煮开

  6. 芒果泥放进去

  7. 缓缓加入打发的鸡蛋，边加边搅拌

  8. 装瓶，放火上蒸十分钟。

做法5：三分钟学会芒果布丁

菜谱食材
芒果 1个 牛奶 250毫升 吉利丁片 10g
做法步骤

  1. 喜欢的水果比如芒果切丁

  2. 吉利丁片常温水泡一分钟

  3. 牛奶隔碗加热，泡好的吉利丁片放进去，融化即可。

  4. 充分与吉利丁融化后的牛奶倒进布丁碗里，冰箱冷藏3_5个小时，完成✅

  5. 做了两份

菜谱做法推荐