懒人芒果布丁做法 做法集粹6篇

做法1：牛奶芒果布丁

菜谱食材
芒果 20g 糖 50g 牛奶 130g 鱼胶粉 6g
做法步骤

  1. 330g芒果切成小块，用搅拌机打成果泥

  2. 20g芒果切成小粒备用

  3. 糖、牛奶倒入锅中，小火边搅拌边加热。牛奶微微冒泡时加入鱼胶粉，搅拌至溶化

  4. 牛奶放凉后加入果泥中，搅拌均匀

  5. 模具洗净、烫好，用厨房纸巾擦干。先将少量芒果泥装入模具，放入切好的芒果果粒，再将果泥装满。

  6. 将做好的布丁放入冰箱冷藏。

  7. 几小时后就可以取出，反扣再盘中就可以吃啦，隐约可见果粒哦！我用的是硅胶模具，小孩子不好拿，所以取出来放在盘子里吃比较方便，也比较漂亮。如果用硬的模具也可以不倒扣出来。

做法2：芒果布丁

菜谱食材
淡奶油 100g 细砂糖 10g 纯牛奶 300g 吉利丁片 10g（4片） 台农芒果 200g
做法步骤

  1. 食品都准备，搅拌一起了

  2. 我还准备新鲜芒果跟瓶子，等凉了装里面还有芒果切粒装进去

  3. 最后大功告成，冷藏冰箱后可以吃

做法3：芒果布丁

菜谱食材
椰汁 250ml 淡奶油 30g 纯牛奶 250ml 鱼胶粉 12g 芒果肉 适量
做法步骤

  1. 牛奶椰汁淡奶油奶锅煮至微沸关火，加入鱼胶粉搅拌至融化。

  2. 放至冷却后混合芒果或其他水果榨汁，冷藏3h以上。吃时也可以根据创意在顶部加蓝莓果酱或者水果泥搭配。

做法4：吐司芒果布丁

菜谱食材
开水 450克 吐司片 1片 易小焙芒果布丁粉 75克
做法步骤

  1. 用到的布丁粉

  2. 一包粉倒入小锅中

  3. 加入450克的沸水搅匀

  4. 小火加热至沸腾后离火

  5. 吐司切块放入碗中

  6. 倒入布丁液，入冰箱冷藏至凝固即可

  7. 切块即食

  8. Q弹滑爽

做法5：芒果布丁西米酸奶酪

菜谱食材
纯牛奶 20.毫升 芒果泥 适量 老酸奶 160克 西米露 适量 牛奶芒果布丁 两勺
做法步骤

  1. 杯子里放入适量西米，因为西米是蜂蜜调和的，所以不再另外放糖浆了。

  2. 把事先做好的牛奶芒果布丁切碎点放在西米上面。

  3. 芒果削皮加一点牛奶打成芒果泥。

  4. 再把酸奶和芒果泥依次放入杯子里。一杯芒果布丁西米酸奶酪做好啦！自己做经济实惠又放心！

做法6：芒果布丁

菜谱食材
细砂糖 125克 鱼胶粉 15克 芒果粒 适量 芒果茸 300克 金钻植脂奶油 150克 旷泉水 500克
做法步骤

  1. 旷泉水500克

  2. 白糖125克

  3. 鱼胶粉15克

  4. 白糖与鱼胶粉倒入旷泉水内

  5. 芒果茸300克

  6. 金钻植脂奶奶150克

  7. 芒果茸倒入糖水内搅拌均匀

  8. 金钻植脂奶油倒入搅拌均匀

  9. 去除泡泡

  10. 甜品盅装8分满

  11. 放入保险柜内冷藏3小时以上

  12. 表面放适量芒果粒

  13. 芒果布丁成品图

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