炒三丝具体做法 优选做法3篇

做法1：炒三丝

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 1个 酱油 1汤匙 盐 跟着自己口味来 青椒 1个
做法步骤

  1. 配料

  2. 土豆、胡萝卜刨成丝泡水

  3. 放适量的油、加入葱花爆香、炒出香味后加入沥干水的土豆胡萝卜丝、煸炒两分钟

  4. 放入一汤匙酱油、翻炒1-2分钟

  5. 加入青椒、蒜末煸炒一下

  6. 放入适量的盐、盐尽量跟着自己口味来、我放了1勺半-2勺、

  7. 加入半勺大喜大牛肉粉或者鸡精、翻炒均匀、我个人比较喜欢这个牛肉粉、嘻嘻

  8. 出锅啦、噔噔噔

做法2：素炒三丝

菜谱食材
土豆 一个 胡萝卜 半根 芹菜 两棵 食用油 12g 五香粉 适量 食盐 适量 味素 适量
做法步骤

  1. 土豆切丝

  2. 芹菜切滚刀段，用水焯一下准备好

  3. 热油锅，放入葱蒜，胡萝卜丝，芹菜，土豆，翻炒！土豆变软后，放盐，味素出锅。简单美味！

做法3：炒三丝

菜谱食材
胡萝卜 半个 盐 适量 瘦肉 2两 金针菇 2两
做法步骤

  1. 胡萝卜、瘦肉分别切丝，金针菇切两断。

  2. 锅里放油烧热，爆香葱花，放入肉丝炒变色。

  3. 接着放入胡萝卜炒一下，最后放入金针菇再炒两分钟。放入少许盐，拌匀就可以出锅啦！

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