土豆饼具体做法 做法集合5篇

做法1:培根土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 1-2勺 胡萝卜 半个 盐 适量 洋葱 半个 培根 3片 大土豆 1个
做法步骤
  1. 土豆洗净后上锅蒸熟(20分钟左右),然后去皮,用勺子压成土豆泥。

  2. 将培根和洋葱切成小丁,胡萝卜切丝,先将培根放入锅中炒至稍微变色,再放入洋葱继续炒熟,盛出,再放入胡萝卜丝过油煸一下即可。

  3. 将炒好的培根和洋葱和胡萝卜放入土豆泥中,再放入胡椒粉和盐搅伴均匀。

  4. 用勺子将土豆泥压成小饼状,再放入锅中煎,两面都变成金黄色即可。

做法2:土豆饼

做法步骤
  1. 成泥

  2. 带皮煮

  3. 和成糊状

  4. 煎至两面金黄

  5. 外面脆脆的里面诺诺的还带着香蕉的香味

做法3:东北土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 1个 鸡蛋 1个 葱花 少许 精盐 1小勺 面粉 适量
做法步骤
  1. 土豆、胡萝卜切细丝,葱花备用。~小媳妇我刀功不佳,用的插菜板

  2. 我用了小半碗面粉,加入一个鸡蛋,一小勺精盐,凉水少许。把面糊调稀。

  3. 把备用的土豆丝、胡萝卜丝、葱花都加入到面里,面粉要调的稀一些。

  4. 把调好的面倒入已经烧热的油锅中。只需少许油就OK!和烙饼是一样的原理

  5. 一张土豆饼配上一碗黑米粥,再来点爽口的小咸菜,真是营养丰富又简单的早餐!

做法4:土豆饼

菜谱食材
土豆 半个 胡萝卜 一小块 淀粉 适量 面粉 适量 食盐 适量 小葱 适量 圆火腿 适量
做法步骤
  1. 食材切丝备用

  2. 用面粉跟淀粉加水跟食盐搅匀,直到没有一丁点小疙瘩为止

  3. 加入切好的食材,加葱花,搅拌均匀

  4. 把电饼铛倒油烧热,然后放进去做成薄薄的小个,两面煎黄

  5. 简单的土豆饼完成了,可以尽享美食啦 ~\(≧▽≦)/~

做法5:土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 胡萝卜 15克 鸡蛋 2个 盐 3克 鸡精 2克 油 2匙 香菜 15克 面粉 3匙
做法步骤
  1. 1、土豆和胡萝卜洗净去皮,用刨子刨成细细的丝。2、香菜切成细末,鸡蛋打碎。3、把土豆丝、面粉、香菜放进蛋液里,搅拌均匀,再加盐、胡椒粉、鸡精调味,拌匀,成稀糊状。4、平底锅内放油,加热后倒入土豆面糊,握住把手轻轻晃动锅子,让面糊均匀地成一个圆形,这时火不能开大,中小火慢煎,煎至一面微微呈金黄色时,翻另一面再煎,等两面都呈金黄色后就可以关火了。

  2. 2、用木铲子在平锅里轻轻地把土豆饼切成大小均匀的4块,一盘香喷喷的土豆丝饼就新鲜出炉了!

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