培根土豆饼

培根土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
1-2勺
胡萝卜
半个
盐
适量
洋葱
半个
培根
3片
大土豆
1个

培根土豆饼做法步骤

1
土豆洗净后上锅蒸熟（20分钟左右），然后去皮，用勺子压成土豆泥。
2
将培根和洋葱切成小丁，胡萝卜切丝，先将培根放入锅中炒至稍微变色，再放入洋葱继续炒熟，盛出，再放入胡萝卜丝过油煸一下即可。
3
将炒好的培根和洋葱和胡萝卜放入土豆泥中，再放入胡椒粉和盐搅伴均匀。
4
用勺子将土豆泥压成小饼状，再放入锅中煎，两面都变成金黄色即可。

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