西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又营养 精选推荐做法4篇
做法1:西红柿炒鸡蛋
菜谱食材
鸡蛋 150g
盐 2勺
青椒 10g
白砂糖 1勺
西红柿 100g
做法步骤
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西红柿切块,鸡蛋打匀,不用放盐,绿辣椒买辣一点的,至于多少就看你们家吃辣的口味了!
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先炒鸡蛋,摊成一个鸡蛋饼,金黄色最好,再盛出来!什么调料都不要放
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再放西红柿和绿辣椒,用铲子将块切的比较大的西红柿切小,这样西红柿的水分就出来了,放糖,将鸡蛋倒入,放盐,OK,盛出来!虽然很一般,但是对于从来没有做过菜的我,是很突破de
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做法2:西红柿炒鸡蛋
做法步骤
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准备食材
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搅碎鸡蛋,西红柿切块
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搅拌在一起放上盐,糖,味精,胡酱粉
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将油烧热
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倒入锅中
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出锅
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做法3:家常西红柿炒鸡蛋
菜谱食材
鸡蛋 4个
花生油 适量
盐 一小勺
西红柿 3个
大葱 一段
做法步骤
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1.准备好大葱切成碎末。
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2.西红柿清洗干净,切成块状。
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3.鸡蛋放入碗中打散。
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4.锅里放入花生油小火加热,放入打散的鸡蛋翻炒。
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6.炒熟盛入碗中备用。
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7.另起锅放入花生油小火加热,加入葱末炒出香味。
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8.倒入西红柿煸炒。
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9.炒软后会出很多汤汁,此时加入鸡蛋、盐继续煸炒均匀出锅。
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成品
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成品
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成品
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做法4:无敌好吃西红柿炒鸡蛋
菜谱食材
鸡蛋 六个
大蒜 适量
花生油 适量
盐 一小勺
生抽 一小勺
白糖 一小勺
西红柿 两个
耗油 一小勺
鸡粉 适量
做法步骤
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打六个鸡蛋 加一小勺盐 打散 想鸡蛋嫩点加点温水 西红柿十字花刀开水烫去皮 一个西红柿切成块 一个切成丁 蒜切片
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油热下蛋 低温防止蛋糊了 蛋成型就盛出来备用 再次倒油 油热蒜片爆香 放西红柿 炒出沙 加准备好的鸡蛋 放一勺白糖 一勺耗油 一勺生抽 鸡粉适量 翻炒均匀 放点香葱碎 出锅 拌米饭和面条都很香
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