家常西红柿炒鸡蛋

家常西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
4个
花生油
适量
盐
一小勺
西红柿
3个
大葱
一段

家常西红柿炒鸡蛋做法步骤

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1.准备好大葱切成碎末。
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2.西红柿清洗干净，切成块状。
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3.鸡蛋放入碗中打散。
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4.锅里放入花生油小火加热，放入打散的鸡蛋翻炒。
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6.炒熟盛入碗中备用。
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7.另起锅放入花生油小火加热，加入葱末炒出香味。
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8.倒入西红柿煸炒。
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9.炒软后会出很多汤汁，此时加入鸡蛋、盐继续煸炒均匀出锅。
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