馒头做法和调料 精选推荐做法3篇

做法1：奶香馒头脆块

菜谱食材
白糖 1汤匙 黄油 20克 馒头 2个
做法步骤

  1. 剩馒头切小块。

  2. 黄油融化成液体状（可以用微波炉加热，也可以隔水加热）。

  3. 让每块馒头均匀裹上黄油。

  4. 放入微波炉，中火加热至表面略焦（具体加热时间视微波炉的功率而定，我家的800W,我用了3分钟）。

  5. 取出馒头块后，趁热撒上一层白糖，拌匀即可。

做法2：红薯奶香小馒头

菜谱食材
白糖 适量 牛奶 适量 酵母 适量 普通面粉 适量 熟黑芝麻粉 适量
做法步骤

  1. 将蒸熟的红薯碾碎成红薯泥，加入芝士碎搅拌均匀。

  2. 搅拌成泥的红薯揉成小圆球

  3. 将面粉，酵母，白糖放在盆里，加牛奶搅拌成面团发酵一小时左右。分成同样份数的面团

  4. 将红薯泥包入面团中，放入蒸锅中再次醒发十分钟左右。凉水上锅开火蒸四十分钟左右。

  5. 蒸熟了……

做法3：鸡蛋牛奶番茄味馒头片

菜谱食材
鸡蛋 2个 花生油 适量 牛奶 150g 冷馒头 一到两个 番茄果汁 适量
做法步骤

  1. 将馒头切片备用。

  2. 将两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀，再加入牛奶和适量番茄汁继续搅拌均匀。

  3. 将切好的馒头片蘸满搅拌好的液体后，放入加热好的油锅内炸至金黄即可。

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