南瓜饼的做法怎么样简单又好吃 做法3篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 面包糠 适量 食用油 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 糯米粉兑南瓜。注意。南瓜水分多。先把南瓜弄成南瓜泥，高压锅蒸几分钟就可以。然后冷却。最好用多少糯米粉然后加南瓜泥，里面加些白糖。要是喜欢豆沙的。中间可以包裹一层豆沙！建议别太甜。怕老了牙齿不好！，和面团的时候不要太稀。不然就没法有饼的形状了。。太粘了。粘锅

  2. 用手捏一个个的小饼状，然后外面弄一层面包糠。面包糠可以防止糯米粘锅

  3. 锅中加入适量的油。加热。然后把一个个的小饼放入锅中。两面煎成金黄色就可以起锅了。然后就下一锅！

做法2：简单美味南瓜饼

菜谱食材
蜂蜜 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜去瓤切块蒸熟 有很多人喜欢用水煮 个人觉得用蒸的比较保留南瓜的原味啦

  2. 接下来把南瓜乘凉 再加入糯米粉和适量蜂蜜 这个时候不要往里面加水哦 应为南瓜本身水分很足哈（不知道比例的亲们只要一边放糯米粉一边揉搓感觉能塑型的样子就可以啦 ）

  3. 捏成你喜欢的形状 大小随意啦

  4. 最后就是煎啦 一定要开小火并不能偷懒要勤翻 个人喜欢煎久一点这样外面的壳比较厚 特别香

  5. 成品就好啦

做法3：南瓜饼

菜谱食材
白糖 20g 糯米粉 220g 南瓜 200g 炼乳 50克看情况
做法步骤

  1. 材料准备起来 炼乳是临时加的

  2. 南瓜切片。。。在蒸笼上蒸熟 蒸熟后沥干水分 不然水太多的话糯米饭就会用很多

  3. 一包糯米饭和煮熟的奶粉拌在一起揉 揉好后

  4. 揉成圆圈后压饼就好了

  5. 过下水

  6. 水过好粘下面包糠

  7. 面包糠好了就可以放到有温度的油里炸下 炸到飘上去一会儿（根据自己情况定）

  8. 沥干油就可以了

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