盐水花生具体做法 推荐做法5篇

做法1：盐水花生

菜谱食材
盐 适量 桂皮 2小片 八角 2个 花生 500g
做法步骤

  1. 花生洗净淤泥

  2. 把每个花生壳都挤破，用盐水浸泡半小时

  3. 放入桂皮八角高压锅上灶煮熟。喜欢吃辣的可以放几个干辣椒。

  4. 关火后再闷半小时至一小时，这样更入味。炎热夏天，冷藏后更美味，一道很好的下酒菜。

做法2：盐水花生

菜谱食材
干辣椒 1个 冰糖 1小块 盐 8克 香叶 4片 桂皮 1节 八角 3颗 生抽 少许 新鲜花生 500克
做法步骤

  1. 新鲜花生洗干净，反复洗几遍，直到洗干净。

  2. 每个花生用手捏裂开一点，这样容易入味。

  3. 把洗好的花生放入锅中，加入盐。

  4. 加入各种调料。(辣椒量可以按自己口味适量增加)大火烧开后转中火15分钟。关火，不要着急捞出，泡几个小时更入味。

  5. 新鲜美味的花生开吃吧！

  6. 好好吃。

做法3：盐水花生

菜谱食材
盐 适量 八角 2颗 带壳花生 250克
做法步骤

  1. 花生洗净

  2. 用手将花生捏开一个小口，会更加入味

  3. 处理好的花生放入砂锅中，加八角和盐

  4. 锅内加入适量清水，大火开煮

  5. 水开后煮十分种就可关火

  6. 关火后让花生在锅中焖着，个把小时后再吃会更入味

  7. 成品

做法4：盐水花生

菜谱食材
盐 适量 香叶 数片 水 适量 花生 1000克
做法步骤

  1. 我妈妈种的大花生，喜欢吗？

  2. 妈妈已经洗了差不多干净了，让我带回来再洗一遍。

  3. 洗干净了，捞出，放高压锅。

  4. 锅里放水，1/2的花生没过水就好，不要太多，放上数片香叶。

  5. 撒点盐（稍微多一点）

  6. 煮好了，泡一泡，更入味。

  7. 捞出香叶，装盘。

  8. 好美味，很入味，淡淡的香叶味，浓浓的花生香……

做法5：儿时味道盐水花生

菜谱食材
香叶 两片 桂皮 一小段 八角 三四个 食用盐 50g 带壳花生 500g
做法步骤

  1. 花生洗干净 浸泡2小时左右

  2. 香料放进去

  3. 加盐

  4. 大火煮开 小火闷五分钟 关火 继续闷半小时左右更入味

  5. 成品

  6. 好吃 满满儿时的回忆

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