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盐水花生

盐水花生菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

盐
适量
桂皮
2小片
八角
2个
花生
500g

盐水花生做法步骤

1
花生洗净淤泥
2
把每个花生壳都挤破,用盐水浸泡半小时
3
放入桂皮八角高压锅上灶煮熟。喜欢吃辣的可以放几个干辣椒。
4
关火后再闷半小时至一小时,这样更入味。炎热夏天,冷藏后更美味,一道很好的下酒菜。

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