小龙虾家庭简单做法 优选做法3篇

做法1：柠檬香辣小龙虾

菜谱食材
柠檬 1个 小龙虾 500g 葱姜蒜末 2g
做法步骤

  1. 将龙虾洗净去头肠

  2. 热锅，放油，油至八成热

  3. 放入小龙虾爆炒至熟，放入1小碗清水，加入酱油盐味精调味，放入葱姜蒜。

  4. 大火煮10分钟至汤汁浓稠，倒入柠檬汁闷2分钟

  5. 最后出锅装盘就完成了。

做法2：小龙虾

菜谱食材
姜 1块 蒜 6瓣 盐 少许 洋葱 半个 大葱 1棵 小米辣 适量 甜椒 半个 小龙虾 1000g
做法步骤

  1. 作料准备好

  2. 热锅热油

  3. 将小龙虾过油(这样更脆)

  4. 用小火把作料炒出香味

  5. 然后加入小龙虾翻炒，下料酒起锅

做法3：蒜香小龙虾

菜谱食材
姜 一个 蒜 一个 八角 适量 小龙虾 一斤 紫烧 适量
做法步骤

  1. 小龙虾去头

  2. 有刷子把腹部刷干净

  3. 下油把配料爆香

  4. 倒入小龙虾，爆香后加水，水开后放辣椒粉

  5. 加盐，放蒸鱼酱，酱油

  6. 出锅

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