盐水花生做法家常做法 做法荟萃5篇

做法1：盐水花生

菜谱食材
盐 15克 香叶 一个 桂皮 一小块 八角 二个 水 适量 新鲜的花生 1000克
做法步骤

  1. 花生浸泡洗净后，捏开一个口子，便于入味；

  2. 锅中放水，放入香料；

  3. 放入盐；

  4. 大火烧开后，放入花生，煮开后转小火煮10分钟；

  5. 关火后放在锅里继续焖几个小时，冷藏过夜入味效果更佳；

  6. 成品图

做法2：大料盐水花生

菜谱食材
大料 1个 细盐 2茶匙 带壳花生 250克
做法步骤

  1. 准备食材

  2. 将每个花生都掐个小口，这一步比较需要耐心哦

  3. 把掐好口子的花生倒入锅里

  4. 再加入一个大料

  5. 加入细盐

  6. 所有食材入锅

  7. 加入足够的清水，用电压力锅煮15分钟出锅

  8. 出锅喽，特别粉软

  9. 宝宝特别喜欢，咸淡刚好，有大料的盐水花生，味道更好

做法3：盐水花生米

菜谱食材
花椒 数粒 盐 适量 香叶 一片 八角 一个 去壳花生 200克
做法步骤

  1. 花生米略淘洗后，在水里泡一晚

  2. 把八角、香叶、花椒、盐和花生一起大火高压煮5分钟

  3. 煮好后取出香叶，花生继续在汤汁里浸泡2小时后食用会更入味

做法4：盐水花生

菜谱食材
花椒 少许 八角 少许 精盐 少许 生姜 适量 花生果 500克 三柰 适量
做法步骤

  1. 花生果洗净。

  2. 锅内加水，下花生果、精盐、生姜、八角、三柰、花椒煮1个小时；浸泡半天后取出花生果装盘上桌。

做法5：盐水花生

菜谱食材
花椒 适量 盐 20g 桂皮 适量 八角 适量 花生米 300 开水 适量
做法步骤

  1. 新鲜花生洗净，把花生每个都敲开口，在拿盐水泡半个小时

  2. 放入八角桂皮花椒，可以适量的，再加一点盐

  3. 大火煮开小火煮五分钟，关火焖

  4. 冷却之后放冰箱，因为这个盐水花生冰的口感比较好

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