土豆饼做法家常做法

做法1：巴基斯坦土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 干辣椒 4个 鸡蛋 1个 盐 适量 油 适量 香菜 1小把 香葱 2根 黑胡椒粉 少许 小茴香 5克
做法步骤

  1. 原料；

  2. 土豆去皮切块上锅蒸熟；（当然用水煮熟也可以了）

  3. 香菜切末；香葱切末；干辣椒切碎；（有辣椒面就直接用吧）

  4. 用平底锅将小茴香炒到焦黄，味道很香；

  5. 蒸熟的土豆压碎；

  6. 在土豆里加上小茴香、香菜、香葱、辣椒片、黑胡椒粉、盐和少许油拌匀；

  7. 拌好的土豆做成小圆饼；

  8. 鸡蛋打散在碗里；将土豆小圆饼沾上蛋液；

  9. 入加了点油的平底锅中煎至两面金黄即可。

做法2：芹菜土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 少许 土豆 300克 鸡蛋 1个 盐 2克 芹菜 2根 面粉 50克
做法步骤

  1. 准备食材

  2. 土豆去皮切块

  3. 放电压力锅隔水蒸十分钟，也可放锅里隔水蒸半小时

  4. 蒸好后连碗里水一起放料里机打成泥。

  5. 盆中加入土豆泥，面粉，芹菜，盐，胡椒粉搅拌均匀

  6. 加入鸡蛋搅拌均匀

  7. 锅中放入油，中火加热，等油热后挖一勺子面糊放入锅中

  8. 抖动锅子，饼能滑动说明好了，翻面再煎

  9. 成品

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 鸡蛋 一个 盐 适量 面粉 适量
做法步骤

  1. 把土豆切成丝

  2. 打一个鸡蛋 放少许的盐 然后搅拌均匀

  3. 向土豆丝中加入面粉。知道土豆丝都粘在一起

  4. 平底锅内放少许油把土豆丝在锅内放成你喜欢的形状 直至两面金黄就ok了。

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