松仁玉米怎么做好吃又营养 做法集萃4篇

做法1：白果松仁玉米

菜谱食材
胡萝卜 适量 糖 适量 盐 适量 淀粉 适量 黄瓜 适量 水 适量 松仁 一把 白果 10颗左右 甜玉米粒 适量
做法步骤

  1. 白果敲开，去掉外壳和外皮；

  2. 放入水中，水中加少许盐，大火烧开转小火煮3钟；

  3. 然后迅速放入冷水中过凉，并浸泡半小时，然后剥干净表皮，沥干水分备用；

  4. 另起锅烧水，水开后，将甜玉米粒下锅汆烫1分钟；

  5. 捞出备用；

  6. 一小勺淀粉用适量清水化开，搅拌均匀成水淀粉；

  7. 松子放入微波炉中小火一分钟，拿出后稍凉剥去外壳，黄瓜洗净切成小丁，胡萝卜削皮切成小丁；

  8. 中放少许油，将黄瓜和胡萝卜丁放入煸炒，

  9. 等菜丁炒熟后，放入玉米粒翻炒；

  10. 加入一点点盐；

  11. 加入一大勺糖；

  12. 将处理过的白果和松仁倒入一起翻炒均匀；

  13. 然后将水淀粉倒入；

  14. 翻炒几下至粘稠即可关火。

做法2：松仁玉米

菜谱食材
蒜 适量 胡萝卜 50g 香油 适量 盐 2g 鸡精 1g 香菜 10g 白糖 1g 玉米淀粉 2g 食用油 适量 水 20毫升 玉米粒 250g 松仁 40g
做法步骤

  1. 把所有食材洗净，胡萝卜去皮切成小丁，香葱切葱花，蒜切成末；

  2. 在碗中放入30毫升清水，加玉米淀粉、盐、味精、白糖、和香油搅拌均匀制成芡汁待用；

  3. 热锅下油，待油热放蒜末炒出香味，再放入松仁改小火翻炒炒出香味；

  4. 放胡萝卜丁转中火翻炒，至胡萝卜颜色变深，表层出现光泽，放入玉米粒快里翻炒；

  5. 倒入芡汁，炒至汤汁农稠、变透明即可关火；撒入葱花即可；

做法3：松仁玉米

菜谱食材
胡萝卜 适量 糖 适量 葱 适量 盐 适量 黄瓜 适量 玉米粒 适量 松仁 适量 淀粉水 适量
做法步骤

  1. 将松子下锅煎一下''注意不要胡哦'''（我的就胡了''）呵呵煎炸完出锅备用

  2. 将备好的胡萝卜'葱'黄瓜下过翻炒'（黄瓜是我自己陪颜色的）

  3. 再放入玉米粒'松子放入些盐''翻炒

  4. 最后放入少许淀粉水'''和糖（根据个人口味）''出锅喽

做法4：松仁玉米

菜谱食材
胡萝卜 半根 黄瓜 半根 玉米 一根半 松仁 适量
做法步骤

  1. 玉米是夏天煮熟的，吃剩下的放到冰箱冷冻里，解冻后剥粒

  2. 胡萝卜和黄瓜切成粒，我刀工不好哈

  3. 将松仁用炒锅炒成金黄色，盛盘备用，不用放油哦

  4. 加少量油，放入玉米，黄瓜，胡萝卜，炒熟，加盐和糖

  5. 出锅，加入松仁！

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