巴基斯坦土豆饼

巴基斯坦土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
干辣椒
4个
鸡蛋
1个
盐
适量
油
适量
香菜
1小把
香葱
2根
黑胡椒粉
少许
小茴香
5克

巴基斯坦土豆饼做法步骤

1
原料；
2
土豆去皮切块上锅蒸熟；（当然用水煮熟也可以了）
3
香菜切末；香葱切末；干辣椒切碎；（有辣椒面就直接用吧）
4
用平底锅将小茴香炒到焦黄，味道很香；
5
蒸熟的土豆压碎；
6
在土豆里加上小茴香、香菜、香葱、辣椒片、黑胡椒粉、盐和少许油拌匀；
7
拌好的土豆做成小圆饼；
8
鸡蛋打散在碗里；将土豆小圆饼沾上蛋液；
9
入加了点油的平底锅中煎至两面金黄即可。

菜谱做法推荐