葱油饼怎么做好吃又营养 做法集合3篇

做法1：葱油饼

菜谱食材
盐 适量 葱花 适量 油 50g 温水 适量 中筋面粉 250g
做法步骤

  1. 和面

  2. 撒葱花

  3. 撒盐继续揉

  4. 撒上白芝麻

  5. 刷油开烤

  6. 撒上配料，爱什么口味撒什么口味

  7. OK，到位

做法2：葱油饼

菜谱食材
油 适量 面粉 适量 香葱 适量 大葱段 适量
做法步骤

  1. 色拉油中放入大葱段

  2. 葱段烧至金黄捞出

  3. 开水烫面醒15分钟

  4. 切点香葱末，倒出葱油

  5. 面揉好揪成剂子

  6. 取一个杆薄

  7. 刷上葱油撒点盐和香葱

  8. 从两边往中间卷

  9. 再从两边向中间盘

  10. 摞在一起

  11. 压扁杆成饼

  12. 放入锅中煎至起鼓

  13. 翻另一面煎好

  14. 出锅用手向中间挤一挤，好了。

做法3：千层葱油饼

菜谱食材
鸡蛋 1个 盐 5g 葱花 适量 油 30g 水 150g 芝麻 适量 普通面粉 300g 发酵粉 3g
做法步骤

  1. 面粉、鸡蛋、发酵粉、盐、油、水，这些相应重量的材料全部放入面包机和面团

  2. 面团、葱花、芝麻（芝麻之前已经炒过的）

  3. 面团分两份，取一份擀成薄薄的刷一层油，再撒上葱花和芝麻，卷起再擀开，再刷一层油再撒一层葱花和芝麻（按这步骤连续三次）

  4. 卷好后平均切小团子，按压平整后发酵10分钟左右松软

  5. 锅内倒入少许油，中小火慢煎至两面金黄色即可

  6. 成品～迫不及待地吃起～香脆到掉渣～

  7. 成品

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