韩式辣炒年糕的做法 做法集萃3篇

做法1：韩式辣炒年糕

菜谱食材
胡椒粉 适量 胡萝卜 适量 年糕 适量 韩式辣酱 适量 白菜或娃娃菜 适量
做法步骤

  1. 将浸泡好的年糕切条放锅中加水煮小会至软，同时将菜和胡萝卜切条

  2. 年糕软了即可捞起，锅入油先炒胡萝卜条和菜，翻炒加盐调味

  3. 加入煮软的年糕一起翻炒同时加糖，炒匀后加入韩式辣酱搅拌

  4. 加适量的水 胡椒粉 盖锅微火煮让汤汁入味

  5. 煮至汤汁基本快干起锅

做法2：韩式辣炒年糕

菜谱食材
青椒 1只 洋葱 1只 年糕 350g 红椒 1只
做法步骤

  1. 准备原料

  2. 切好青椒和红椒～

  3. 年糕煮3分钟～

  4. 翻炒～

  5. 出锅摆盘～

做法3：韩式辣炒年糕

菜谱食材
青椒 100g 洋葱 100g 年糕 300g 韩国辣椒酱 三大勺（看个人口味）
做法步骤

  1. 把年糕侵入温水15分钟（这样口感更有嚼头）

  2. 把洋葱和青椒切片放入碗中待用

  3. 本人买的韩国原装进口辣椒酱（甜辣酱）

  4. 倒入油加入葱段

  5. 倒入洋葱和青椒翻炒

  6. 倒入年糕翻炒

  7. 放三大勺辣椒酱滴少许酱油，添少许水文火十五分钟收汁（如果喜甜可放少许糖）

  8. 完成了

菜谱做法推荐