色拉的家常做法

做法1：别致的色拉

菜谱食材
味精 适量 胡椒粉 适量 土豆 适量 盐 适量 油菜 适量 沙拉酱 适量 葱油 适量 玉米棒 适量
做法步骤

  1. 把玉米棒上的玉米粒剥下来，放在水里煮熟，沥干。

  2. 土豆蒸熟，压成土豆泥。加入沙拉酱，胡椒粉，盐味精，葱油拌匀。将土豆泥做成玉米状。

  3. 油菜洗干净（凹造型所以没有把菜烫熟）将熟的玉米粒插在土豆泥上，完成后把油菜放在旁边就可以了

做法2：牛油果鲜虾色拉

菜谱食材
牛油果 1只 草虾 100克 什锦蔬菜 200克 丘比特沙拉汁 60ml
做法步骤

  1. 虾剥皮处理干净，加盐和黑胡椒腌30分钟。

  2. 锅中加少许油把虾煎熟备用。

  3. 什锦蔬菜洗净沥干备用。

  4. 牛油果切小块备用。

  5. 准备色拉碗，先放什锦蔬菜再放入牛油果和虾，最后淋入色拉汁。

做法3：自制色拉

菜谱食材
土豆 适量 盐 适量 色拉酱 适量 黑胡椒 适量 白煮蛋 适量 蘑菇 适量 小豌豆 适量
做法步骤

  1. 所有食材 都洗一下 蛋和土豆洗净一起水煮，蘑菇洗净切适当大小和小豌豆一起煮

  2. 方腿切适量至合适大小放进碗里。

  3. 白煮蛋煮至蛋黄都熟透，蛋白切丁，蛋黄不用切直接放进碗里，拌的时候拌开即可

  4. 土豆去皮切丁，小豌豆，蘑菇一起捞出沥干放进碗里。

  5. 所有食材准备妥当，加色拉酱，适量盐，黑胡椒搅拌均匀

做法4：蔬菜色拉

菜谱食材
西兰花 1棵 柠檬 1个 紫甘蓝 1/3棵 苹果 1个
做法步骤

  1. 1西兰花洗净切好清水煮熟后捞出即用冷开水过下。2紫甘蓝洗净切丝开水烫半半分钟后沥干水3准备吃前将苹果洗净削皮切小块4前面几样混一块，将柠檬对半切，将柠檬汁挤上去就可以了。

  2. 注意点，苹果要在准备吃前才切，因易氧化。柠檬也可用两个。

做法5：夏日轻食五彩色拉

菜谱食材
姜 3片 料酒 2勺 醋 30克 糖 4克 葱 4根 鸡蛋 3个 盐 适量 生抽 20克 橄榄油 20克 黄瓜 2条 甜玉米 1根 色拉油 适量 大虾 8个 黑胡椒碎 1克 秋葵 8个 藜麦 10克
做法步骤

  1. 大虾清洗干净

  2. 锅里倒入水，加盐，料酒，葱段，姜片，色拉油，煮开后放入大虾，煮熟备用

  3. 准备材料，玉米，鸡蛋煮熟，黄瓜切片，秋葵焯水备用

  4. 藜麦清洗干净，倒入奶锅，，加入少量水，煮大概20分钟，藜麦煮好如图

  5. 取一个小碗，加入橄榄油，生抽，醋，糖，黑胡椒碎

  6. 用勺子搅拌均匀

  7. 所有材料均匀摆放在盘中，淋上调味汁就可以开吃了

  8. 满满一大盘，超满足

  9. 再来一张

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