胡萝卜炒肉的家常做法步骤 快手做法4篇

做法1：胡萝卜炒肉

菜谱食材
胡萝卜 适量 盐 适量 生抽 适量 瘦肉 适量 蒜瓣 适量 太太乐蔬之鲜 适量
做法步骤

  1. 准备好食材，蒜瓣，瘦肉，胡萝卜，刀工有限，嘻嘻，切的太粗了

  2. 瘦肉入锅翻炒，减肥，吃的比较少油

  3. 倒入蒜，红萝卜，加入盐，生抽少许

  4. 翻炒几分钟，变软即可，少许太太乐蔬之鲜，出锅

做法2：胡萝卜炒肉丝

菜谱食材
胡萝卜 1根 五花肉 100g
做法步骤

  1. 五花肉挑取瘦一点的部分切成丝或者块，用嫩肉粉腌制十分钟。

  2. 肥的部分留用。

  3. 胡萝卜切丝。

  4. 热锅倒入一点点油，加入肥肉煸炒，炒至焦黄有香味后捞出。然后倒入瘦肉翻炒，加少许盐和酱油调味。翻炒两分钟后捞出肉丝油留在锅内。

  5. 热油加入胡萝卜翻炒一两分钟然后加入小半碗水焖一下。把炒好的肉丝倒入锅内，加适量盐和糖翻炒均匀，出锅。

做法3：胡萝卜炒肉丝

菜谱食材
蒜 适量 胡萝卜 适量 蚝油 适量 猪肉 适量 生抽 适量 青红辣椒 适量
做法步骤

  1. 生粉，油，盐搅拌均匀

  2. 切丝

  3. 切丝

  4. 切丝

  5. 爆香后加入猪肉炒，变色后捞出。放入胡萝卜丝炒软后加盐加肉一起炒

  6. 最后加点生抽蚝油翻炒片刻后加点水闷，注意不要加太多哦，两分钟后就成功啦！

做法4：胡萝卜炒肉末

菜谱食材
香菇 适量
做法步骤

  1. 五花肉切末，胡萝卜，红辣椒，香菇都切成丁壮

  2. 胡萝卜开水煮一下，

  3. 先放肉，姜，蒜炒香，在放入期它，放点海鲜油，其他调料随意放！

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