怎么做松仁玉米详细做法 精选推荐做法6篇

做法1:松仁玉米

菜谱食材
青红椒 20克 松子仁 80克 玉米 1根
做法步骤
  1. 把玉米剥粒,青红椒切小粒。

  2. 锅内坐水,放一点糖,水开后下玉米焯烫至熟,然后捞出过凉,沥干水备用。

  3. 炒锅不放油,直接把松子仁煸香。

  4. 开火,锅烧热,放油,下青红椒煸炒断生。

  5. 下玉米粒翻炒。

  6. 调入适量盐。

  7. 大火炒匀即可出锅。

  8. 盛盘后,往上面洒上适量炒香的松子仁即可。

做法2:松仁玉米

菜谱食材
胡萝卜 适量 盐 少许 油 适量 黄瓜 1根 松子 适量 罐装玉米 半罐
做法步骤
  1. 准备材料:胡萝卜和黄瓜切丁,给宝宝做的话可以切的小一点。材料配比根据喜好,这里的只做一下参考。

  2. 先将松子入锅小火煸炒,炒至微黄盛出备用。注意不放油哈。

  3. 锅中放少许油,中火加热后倒入胡萝卜煸炒。

  4. 胡萝卜炒软,大概两分钟左右,加入黄瓜。

  5. 翻炒一分钟左右加入玉米粒。

  6. 稍微煸炒一下加盐。因为罐装玉米本身就有盐,所以少加点盐即可,给宝宝做可以不加。喜欢甜口的亲们可以少加点白糖。

  7. 继续煸炒一分钟左右加入事先煸炒好的松子。

  8. 稍做翻炒即可出锅。

做法3:松仁玉米

菜谱食材
胡萝卜 适量 糖 适量 盐 适量 黄瓜 适量 松子 适量 玉米 适量
做法步骤
  1. 玉米粒开水过一遍

  2. 黄瓜胡萝卜切粒待用

  3. 松子炒一下 微微变色 放凉

  4. 放入适量油 在放入玉米盐糖适量 最后放入胡萝卜黄瓜翻炒 出锅即可

做法4:松仁玉米

菜谱食材
胡萝卜 1跟 玉米棒 250
做法步骤
  1. 玉米:煮熟——剥粒——待用 豌豆:剥皮——焯水——沥干——备用 胡萝卜切丁 松子仁备用

  2. 调汁。 (盐、白糖、白胡椒粉、水淀粉)

  3. 翻炒胡萝卜丁。 加入玉米粒、豌豆继续翻炒。

  4. 倒入调味汁,翻炒均匀快速出锅装盘。

  5. 撒上松子仁。

做法5:爱心松仁玉米面包

菜谱食材
盐 2.5g 白砂糖 30g 豌豆 30g 高筋面粉 250ml 牛奶 140g 玉米粒 100g 黄油 20g 酵母 2.5g 松仁 30g 全蛋液 30g 马苏里拉芝士碎 30g 刷表面蛋液 适量
做法步骤
  1. 牛奶、全蛋液放入面盆内,加入细砂糖、盐,上面放面粉、酵母,手揉成面团,可以用面包机或厨师机揉

  2. 揉到扩展阶段

  3. 加入软化的黄油继续揉

  4. 揉出手套膜

  5. 室温发酵2-2.5倍大

  6. 发酵好排气分6份,盖保鲜膜松弛15分钟

  7. 取一个面团擀成椭圆形,长侧卷起,捏好收口

  8. 搓成30厘米左右的长条

  9. 用刮板从中间切开,不要切断

  10. 两头分别往里折

  11. 整理成心形

  12. 放入不粘烤盘上,普通烤盘要铺油纸

  13. 放入烤箱进行二次发酵,里面放碗热水增加湿度,发酵半小时

  14. 黄油炒化白砂糖,放入松仁玉米豌豆炒匀,放凉

  15. 二发好,表面刷蛋液,用勺子把松仁玉米放上,表面洒上芝士碎,烤箱预热180度

  16. 放入烤箱中层上下火180度烤22分钟

  17. 成品图

  18. 成品

  19. 成品

  20. 成品图

做法6:松仁玉米

菜谱食材
胡萝卜 半根 糖 1汤匙 蚝油 一小勺 盐 1茶匙 黄瓜 半根 松子仁 一小把 玉米粒 一大把 腰果 一把
做法步骤
  1. 松子,剥一小碗,这可是个费劲活儿,胡萝卜洗净切丁,黄瓜洗净切丁,玉米粒,剥一小碗,备用

  2. 开水锅中下入玉米,抄至变色捞出控水,下入胡萝卜丁,抄至变色捞出控水

  3. 热锅冷油,放一点食用油烧至八成熟,下入玉米和胡萝卜丁,翻炒,加入盐,糖,蚝油调味,翻炒片刻,加入黄瓜丁翻炒

  4. 加入腰果和松仁,关火,翻炒至味道均匀后装盘

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