炒土豆丝做法和调料 做法集萃3篇

做法1：清炒土豆丝

菜谱食材
土豆 两个 干辣椒 适量 盐 少许 葱花 适量 鸡精 少许 菜籽油 少许
做法步骤

  1. 中等大小的土豆两个！ 去皮，用切菜器推成细丝，用清水浸泡下。 沥干水备用。

  2. 锅烧热，加入菜籽油，小火放入少许干辣椒炒香。 大火倒入土豆丝，翻炒至软。转中火撒些葱段翻炒均匀即可。

  3. 清炒土豆丝！

做法2：蚝油烩炒土豆丝

菜谱食材
土豆 1个 蚝油 适量 盐 适量 油 适量 葱段 适量
做法步骤

  1. 锅里热油后倒入土豆丝炒

  2. 然后加入适量蚝油、盐炒，最后加入葱段炒

  3. 完成

  4. 味道很香

  5. 此为小朋友所爱

做法3：韭菜花炒土豆丝

菜谱食材
土豆 一两个 韭菜花 两三勺
做法步骤

  1. 土豆切丝，用水掏过，沥干水分.韭菜花准备好

  2. 锅里放油烧热、放土豆丝翻炒、差不多熟了，在把土豆丝扒在锅一旁放入韭菜花炒一下、在两者并在一起炒几下、放佐料起锅。装盘。

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