奥尔良烤翅的做法大全 做法6篇
做法1:香气四溢的新奥尔良烤翅根
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翅根洗干净,控干水份。
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用刀子在表面划几刀方便入味。
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奥尔良烤肉料加水调匀!
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将翅根放进去腌渍三小时!
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铺锡纸放入空气炸锅!
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220度°烘烤23分钟左右!中间翻面。
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开动!
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外酥里嫩
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好香
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做法2:新奥尔良烤翅
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忘记拍照,只能记录步骤,先把鸡翅洗干净,加入新奥尔良腌料,加入水,进行搅拌,为了能让鸡翅入味,用牙签戳几个洞,入冰箱冷藏12小时,中间隔几个小时搅拌一次
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烤盘上铺锡纸,把鸡翅铺在盘上,两面刷上蜂蜜
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烤箱200度温度预热,入烤箱200度温度,15分钟,拿出来把鸡翅翻面,再刷一层蜂蜜,再入烤箱200度温度15分钟,美味的鸡翅出炉了
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做法3:奥尔良烤翅
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1. 奥尔良烤肉腌料加同等重量水,调成降汁。 2. 1斤翅中洗净,用牙签在翅中刺些小孔或用刀在表面划一两刀,以便更好入味。 3. 调好的奥尔良烤肉酱腌制翅中,搅拌均匀,冰箱冷藏24小时,记得的话中途再搅拌一次,使每个翅中都入味。(据说腌制2小时以上就可以,我腌比较久很入味,没试过时间短的。) 4. 烤箱200度预热10分钟。同时将腌好的翅中放在烤架上,两面都刷上蜂蜜。刷蜂蜜看个人喜好,可不刷。也可在蜂蜜中加入少量奥尔良腌肉酱汁,减少甜味。 5. 翅中入烤箱烤25分钟,翻面,再烤10~15分钟。(烤箱温度供参考,最后10分钟应密切观察,避免烤焦了)
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第一次弄就很成功,没啥难度。个人觉得比外面买的还好吃,趁热吃更好吃。
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做法4:奥尔良烤翅
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将冻鸡翅(新鲜的更好)用水化开
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将酷克壹佰料与水混合
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用混合过的汁料来腌鸡翅
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将鸡翅摆好,放入烤箱,温度180,时间根据自家烤箱看
做法5:新奥尔良烤翅
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用牙签或叉子给鸡翅扎上小孔,方便入味。
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加入以上调味料腌制4小时以上。
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烤箱提前预热5分钟,烤盘垫上油纸放上鸡翅。
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上下火180°,烤20-25分钟(时间可根据自家烤箱脾气来调整~)
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烤到最后5分钟,再刷上蜂蜜,撒上芝麻继续烤~然后就静静等待…… 家庭版新奥尔良烤翅你学会了吗? (^▽^)
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做法6:奥尔良烤翅根
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翅根加水洗净(因为我是冰冻的,所以要解冻)
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解冻好加大喜大奥尔良味的烤肉酱我5个翅根加半包就可以了,不然会咸,我其他什么都没放。
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下班回来后放进空气炸锅,开30分钟就可以了
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香喷喷的翅根出炉啦,是不是超级简单呢,快做起来吧,一点都不比外面买的差哦
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