奥尔良烤翅最正宗的做法推荐做法4篇

做法1：奥尔良烤翅中

菜谱食材

料酒 10克生抽 10克蜂蜜 10克鸡翅中 500克新奥尔良腌料 20克

做法步骤

准备好所需的材料。
鸡翅中用清水洗干净，然后用刀在两面分别划3刀。
加奥尔良腌制调料、料酒、生抽。
用筷子拌均匀，腌制半小时（中间翻动几次）。
烤盘上垫锡纸，将腌制好的鸡翅中摆放烤盘上。
烤箱选择200度，热风上下火，预热10分钟，将烤盘放入烤箱中。
大约烤15分钟左右，打开烤箱门，取出烤盘，用刷子在鸡翅中上均匀刷一层蜂蜜，继续放烤箱中烤8分钟左右即可。

做法2：新奥尔良烤翅

菜谱食材

鸡翅 5个蜂蜜少许纯净水少许新奥尔良烤翅调料 35g

做法步骤

鸡翅洗净，正反两面各划两刀、控干水份备用。
新奥尔良烤翅调料加入少许纯净水，带一次性手套给鸡翅做个全方位按摩，盖保鲜膜腌制10个小时左右（夏天放冰箱保鲜室）
烤箱预热200℃，上下盘加热20分钟左右、刷少许蜂蜜。
翻转另一面，180℃烤10分钟、刷一些蜂蜜再烤5分钟就圈儿K咯！
成品图
来个特写吧！

做法3：新奥尔良烤翅

菜谱食材

鸡翅 12个蜂蜜适量奥尔良烤翅粉四勺

做法步骤

把鸡翅解冻洗干净
把鸡翅见面喇两三个口，在用水把奥尔良烤翅粉调匀。
把调好的汁均匀的倒在鸡翅上，用保鲜膜封好，放在冰箱冷藏一晚。
烤箱预热200度，把鸡翅摆放到烤架上，等到微微上色，涂抹蜂蜜，烤到金黄色大约20分钟，在反过来烤，步骤一样。

做法4：奥尔良烤翅

菜谱食材

清水适量新奥尔良腌料 1包蜂蜜水适量（蜂蜜和水按1:1混合化开）

做法步骤

鸡翅洗干净后沥干水，将新奥尔良腌料加入少量清水化开，然后用腌料汁将鸡翅抹均匀，盖好腌渍2小时以上（中途要适当翻面按压，以便更入味）。
用厨房纸将鸡翅表皮水份吸干，再排入烤篮中，可放置几分钟使表面晾干一些再烤。
COUSS CO215空气炸烤箱，温度设置最高220度，3层鸡翅放入，烘烤约20分钟。
烘烤至中后途可视喜好在鸡翅表皮刷一层蜂蜜水，再继续烘烤几分钟即可。烤好的鸡翅色泽金黄，表皮香脆，强劲的热风逼出了鸡翅中多余的油脂，吃起来更健康哦。

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