怎样做可乐鸡翅 快手做法4篇
做法1:可乐鸡翅
菜谱食材
盐 少许
姜末 少许
可乐 300ml
老抽 约10克
鸡翅中 7个
做法步骤
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鸡翅中背面直着划一刀,加入盐、料酒、姜末腌制10分钟以上
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摆放到平底锅中煎至两面发黄
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加入老抽约10克、可乐,中火烧开
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10分钟后大火收汁
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起锅装盘,美美的
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做法2:可乐鸡翅
菜谱食材
酱油 1汤匙
八角 2粒
油 1汤匙
可乐 1小瓶(500ML)
鸡翅 10根
生姜 3片
做法步骤
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将鸡翅洗干净
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放进开水中煮一下捞出
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在鸡翅上用刀划两下
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锅中加入少许油煎至金黄色(因为第一次做,掌握不好量,油有点加多了)
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加入八角和姜片翻炒后加入可乐、少许酱油和盐,小锅煮十多分钟
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大火收汁,记得翻炒,不然就会糊。
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最后,美味就出炉啦!
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做法3:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 适量
鸡翅 适量
可口可乐 适量
做法步骤
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鸡翅洗净,用刀在翅身切口
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放入凤球唛味极鲜、盐、姜粉(末)腌制10分钟
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锅入油烧热,倒入鸡翅不断翻炒至水气收干,表皮金黄
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倒入可乐,量以勉强没过鸡翅为适,大火烧开后,转中小火煮至可乐水气渐干后转大火收水搞定
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做法4:可乐鸡翅
菜谱食材
酱油 适量
油 适量
可乐 300ml
老抽 适量
五香粉 适量
蒜蓉 适量
米酒 适量
鸡全翅 6只
做法步骤
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鸡全翅洗干净,切开,划花刀方便入味
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放入各种调味料拌匀腌制半小时
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放了一点点老抽上色
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热油下锅煎香
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煎至表面金黄再翻过来煎
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把刚才腌制的料汁也放入来煮
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倒入可乐,汁水没过鸡翅,中小火烧十五分钟
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十五分钟后开大火收汁
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我不喜欢太干的,收成这样就差不多啦,放盐,起锅
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香喷喷的可乐鸡翅就做好啦!鸡肉嫩滑爽口哦……
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