可乐鸡翅怎么做 精选推荐做法6篇

做法1：可乐鸡翅

1. 鸡翅清洗干净，与姜片，料酒一起放进锅里，加入冷水煮开后捞起；

2. 飞过水的鸡翅，很容易就洗干净浮沫和绒毛，另取一块生姜拍扁，干葱头4瓣拍扁；

3. 热油锅，放进拍扁的生姜和干葱头煸炒出香味；

4. 把控干水分的鸡翅放进锅里，中小火煎至金黄；

5. 把鸡翅翻面后继续中小火煎至另一面金黄，加入2汤匙生抽，翻炒至鸡翅均匀上色；

6. 缓缓倒进半罐可乐，中火煮15分钟左右，最后大火收至剩少量酱汁，关火盛起；

7. 把鸡翅放进菜叶的粉丝上面，撒上黑芝麻；

8. 在菜头上放几粒枸杞，可以上桌吃啦：

做法2：可乐鸡翅

1. 鸡翅洗净、放葱姜水中煮沸捞出、沥干水份

2. 锅内放少许油烧热、放入鸡翅

3. 煎至外皮两面泛黄、到入可乐没过鸡翅即可。

4. 加入酱油、姜片、葱段、大火烧开后转小火。炖至汤汁浓稠即可。

做法3：可乐鸡翅

1. 将鸡翅正反两面各划两刀，焯水备用；

2. 油热放入鸡翅，小火煎至表面金黄；

3. 加姜片、八角炒出香味，加老抽少量，倒入可乐，大火烧开后转小火炖15分钟，转大火收汁，出锅。

做法4：可乐鸡翅

1. 鸡中翅划井形，开水煮开下鸡翅煮变色

2. 蒜头掰好，剁碎，切姜丝

3. 热油煎鸡翅，装盘

4. 热油炒蒜头姜丝下鸡翅煸炒，加入一勺酱油煸炒，加入两勺耗油煸炒。加入一瓶半可口可乐没过鸡翅。盖上盖子。焖锅十分钟。偶尔搅拌鸡翅

5. 香菜洗干净切段，加入鸡翅中煸炒

6. 完成

7. 美味佳肴

做法5：可乐鸡翅

1. 白水煮鸡翅，去掉血水，锅中备用

2. 生姜丢入锅中

3. 加入料酒，耗油，可乐，酱油

4. 文火慢炖

5. 出锅啦

做法6：可乐鸡翅

1. 先把鸡翅用热水过一下、里面少放点盐。捞出来、给鸡翅背面刀划两下、方便入味、即出盘美观

2. 锅里倒少量油、待油热后、放入大料、姜片、麻椒、葱。炒一下、放入鸡翅中、翻炒

3. 然后滴两滴酱油、倒入适量的可乐。盖锅盖煮一会、待可乐熬成稠的、快没有了、便可出锅！

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