南瓜饼做法图片

做法1：夹心南瓜饼

菜谱食材
糖 30-50g 糯米粉 250g 南瓜 300g 白芝麻 40g 饼干 400g 菜籽油 适量
做法步骤

  1. 大南瓜亮相，话说这种南瓜好甜。

  2. 准备饼干，糯米粉少许，白糖少许（糯米粉，白糖可以根据自己喜好添加）生白芝麻适量。

  3. 南瓜去皮去瓤，切块放碗里，添加糯米粉，白糖一起，隔水蒸半小时。

  4. 蒸好的南瓜用勺子压成泥，越细越好。

  5. 准备饼干两个，一块饼干用勺子码上南瓜泥（码在没有图案一面）

  6. 另外一块饼干压在南瓜泥上，饼干有图案两面朝外面，这样做好的南瓜饼，比较好看。

  7. 南瓜泥边沿裹上生白芝麻。

  8. 如图

  9. 所有南瓜饼做好，锅里放入油，比平常炒菜量多一些。

  10. 油三成热放入南瓜饼，小火慢慢炸至两面金黄色就好，火不要大，饼干是干的很容易糊哦！

  11. 南瓜饼捞出来控干油分，就可以食用了。

  12. 成品

  13. 成品

做法2：简易南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 适量 糯米粉 600g 南瓜 300g
做法步骤

  1. 锅内倒入水，放入蒸屉，将南瓜切成大块，直接摆放在蒸屉上，大火蒸熟至软烂

  2. 将蒸好的南瓜捣烂至糊状，倒入双倍量的糯米粉，不用倒水进入，直接将糯米粉揉入南瓜糊

  3. 南瓜和糯米粉揉至可以成形，即可

  4. 将糯米粉捏成饼状或者任意形状，即可

  5. 锅中倒入适量油，能铺满锅底，又不将南瓜饼淹没的油量！大火将油烧开后，转至小火，将南瓜饼放入锅中，一面煎至焦黄后，翻面，再煎至焦黄，即可出锅，是不是很简单呢

做法3：南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 半个
做法步骤

  1. 把蒸好的南瓜捣成泥，在南瓜泥温热时倒入适量白砂糖（蜂蜜更佳）和糯米粉，把面粉和南瓜泥和到不粘手为止

  2. 用面团捏成自己喜欢的图案，面饼不可太大，不然很难炸

  3. 下锅煎炸至金黄

  4. 成品

做法4：南瓜饼

菜谱食材
南瓜二斤 适量 糯米粉二斤半 适量 冰糖六两 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮切片，锅加热放入南爪 冰糖中火煮大约十分钟。

  2. 将糯米粉加入已煮好南瓜里，和到不粘手为止。

  3. 将和好的粉放入模具里，用不粘锅煎两边金黄色再蒸十五分钟就OK

做法5：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 300克 南瓜 300克
做法步骤

  1. 把南瓜蒸熟，蒸熟过后最好把水用漏勺挤出来，我就是挤了一半，粉加的比较多量，家里人口众多没办法，哈哈

  2. 加入一袋糯米粉揉干，揉到不粘手就好，然后就揉出汤圆大小，压扁用不粘锅，少许油煎

  3. 这样就可以完美出锅啦！

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