南瓜饼做法详细步骤 做法集合4篇
做法1:香香的南瓜饼
菜谱食材
白糖 个人喜欢
做法步骤
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先把南瓜的皮削去.
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切好后上锅蒸,蒸8至10分钟左右.
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蒸熟的南瓜
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把蒸熟的南瓜用勺子压成泥状,按自己喜欢放入白糖,糯米粉
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把糯米粉,白糖,南瓜泥和好
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用手搓成圆圆扁扁一个
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油入锅烧热把搓好的南瓜饼一个一个放下去煎成金黄色
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好吃的香甜的南瓜饼新鲜出炉啦
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做法2:南瓜饼
做法步骤
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南瓜洗净切片,放少量清水煮,煮熟并捣烂
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南瓜泥稍凉后加入糯米粉,边加边揉,直到面团不沾盆(至于多少量,我没认真研究过,反正我是凭手感的,哈哈哈哈哈哈
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抓点面团揉搓几下,然后像包汤圆那样,加入芸豆馅,收口搓揉,并按压扁
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平底锅放少量油,南瓜饼放入,中小火慢慢煎,一面煎透再翻面煎另一面,都煎透就可以了。 我是第一次做,做得不好看,不过味道真的不错,原来我是有天赋的呀
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做法3:南瓜饼
菜谱食材
鸡蛋 2个
香油 10g
白糖 50g
糯米粉 一斤
南瓜 一个
做法步骤
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1.将南瓜去皮,切成小块,放到锅里蒸熟!
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将蒸熟的南瓜拿出来用勺子按成南瓜泥,待凉后用!
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3.把香油和糖放到凉好的南瓜泥里面搅和,筛入糯米粉,搅拌和成面团,之后让它醒十来分钟在开始做!
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4.把醒好的南瓜面团用月饼模做成自己喜欢的样式,也可以随便拍拍这样省事多了!
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5.把锅洗干净下油,把火调到最小摆下做好的南瓜饼,每隔几秒钟就把南瓜饼翻一次,这样可以防止南瓜饼煎焦了!
做法4:南瓜饼
菜谱食材
清水 适量
白糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 半个
白芝麻 适量
做法步骤
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南瓜~
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去皮切碎煮烂,水不可多放~
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放糯米粉,以面团不粘手为最佳
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…
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…
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柔搓压扁放白芝麻
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放油适量下锅,油滚后放南瓜饼,炸至金黄,还有柔软度的时候捞起~小心热油飞溅哟~
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