南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
香油
10g
白糖
50g
糯米粉
一斤
南瓜
一个

南瓜饼做法步骤

1
1.将南瓜去皮,切成小块,放到锅里蒸熟!
2
将蒸熟的南瓜拿出来用勺子按成南瓜泥,待凉后用!
3
3.把香油和糖放到凉好的南瓜泥里面搅和,筛入糯米粉,搅拌和成面团,之后让它醒十来分钟在开始做!
4
4.把醒好的南瓜面团用月饼模做成自己喜欢的样式,也可以随便拍拍这样省事多了!
5
5.把锅洗干净下油,把火调到最小摆下做好的南瓜饼,每隔几秒钟就把南瓜饼翻一次,这样可以防止南瓜饼煎焦了!