家常香酥鸡翅详细做法 做法5篇

做法1：香酥鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡翅 适量 胡椒 适量 孜然 适量
做法步骤

  1. 把鸡翅洗赶紧，割上几个口子，方便腌制的时候入味

  2. 在鸡翅上撒上少许盐 一点酱油和料酒腌制一下

  3. 放入炸货炸至表面焦黄 1、油炸锅方法， 油温6成热就放鸡翅，待焦黄控油捞出 2、空气炸锅方法，先炸10分钟，取出反面，再炸10分钟，取出，再炸3-5分钟 3、烤箱方法，铺在烤盘上，200度 20-30分钟 4、电饼铛方法，铺在电饼铛上，压制可以用筷子完全轻松穿透鸡翅

  4. 出锅后，撒上盐、胡椒、孜然

做法2：香酥鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 鸡蛋 1个 淀粉 30g 生抽 2勺 鸡翅 4个 番茄酱 适量 面包糠 30g 菜籽油 适量
做法步骤

  1. 先将鸡翅煮去血水。

  2. 在鸡翅正反两面轻轻划两下。

  3. 加入料酒，生抽将鸡翅腌制隔夜。

  4. 腌制好的鸡翅先裹上一层淀粉。

  5. 然后在裹上一层蛋液。

  6. 最后在裹上一层面包糠。

  7. 手机wifi启动烘烤功能60分钟。在面包桶内倒入适量的菜籽油，大概5分钟后放入鸡翅。煎至两面金黄，中间翻面烘烤。

  8. 烤的鸡翅装盘，挤上少量番茄酱就可以啦。

  9. 香酥美味的鸡翅就做好啦

  10. 香酥美味的鸡翅就做好啦

  11. 香酥美味的鸡翅就做好啦

  12. 香酥美味的鸡翅就做好啦

做法3：香酥鸡翅

菜谱食材
鸡蛋 一个 面粉 适量 黄金面包糠 1碗 鸡中 10个
做法步骤

  1. 各种调料腌制半天

  2. 孩子吃不了辣，所以粘面，鸡蛋，面包糠

  3. 少放

  4. 如图

  5. 放油里炸

  6. 孩子可以吃啦

做法4：香酥鸡翅

菜谱食材
鸡蛋 一个 干淀粉 适量 鸡翅 10个 面包糠 适量 奥尔良鸡翅粉 35g
做法步骤

  1. 奥尔良烤鸡粉用凉水泡开（其实只要一点点水，我第一次做放多了），放入鸡翅腌制几个小时，时间越久越入味哦，最好放冷藏

  2. 沾点生粉

  3. 接着沾点鸡蛋，再放入面包糠包裹均匀

  4. 锡纸刷点油，鸡翅上我也刷了一点点油

  5. 我是230℃烤了15分钟，然后翻面继续烤了十分钟

  6. 味道还可以哦

做法5：香酥鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 一勺 大蒜 一瓣 鸡精 适量 鸡翅 八个 植物油 适量 十三香 半勺 炸鸡调料 两勺
做法步骤

  1. 将鸡翅洗干净，在上面划两刀，便于入味。。

  2. 加入料酒，盐，十三香，鸡精，炸鸡粉，酱油，大蒜等，，，腌制鸡翅，二十分钟

  3. 锅中倒入少许植物油，待油温八成时加入鸡翅，炸到鸡翅表面金黄

  4. 鸡翅就做好了。。。

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