南瓜饼怎么做好吃 推荐做法4篇
做法1:南瓜饼
菜谱食材
红豆 适量
糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 1个
粘米粉 适量
做法步骤
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南瓜一个
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切块蒸熟
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用大勺子压成泥
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红豆上锅蒸熟
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弄成豆馅,加入糖
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加入粘米粉和糯米粉
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和成一团
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把南瓜团分成一小团,中间加入红豆馅,压成小南瓜的模样
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做法2:南瓜果子南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 150g左右
澄面 少量
玉米油 15ml左右
老南瓜 300g左右
做法步骤
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搓成球
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团成饼用身边现成的东西(牙签啊小刀刀背啊都可以)压好纹
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炸,捞起来后放盘子里后注意,可能会在几秒内轻微炸裂,但稍后炸裂口会回缩,不影响品相
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蒸好,不想破坏形状可稍微等等再起出来,我是用俩筷子插蒸格眼里整格起出来,稍凉就吃,太凉不够软糯。
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做法3:南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 一小块
做法步骤
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将南瓜去皮,切成小块
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放入锅中蒸20分钟
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将蒸好的南瓜捣烂,加入糯米粉,活成较湿的面团
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热锅放油,开小火将面团放入,煎至金黄色即可
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 300克
南瓜 300克
芝麻 适量
做法步骤
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把南瓜去皮,蒸熟!我这图已经是蒸熟的了
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把蒸熟的南瓜搞碎,加入一些白糖,再不断地加入糯米粉!那个糯米粉要加好多才能搞成这个样子!刚开始我搞也是很稀!一包糯米粉用了3分之一去了!
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自己的手沾点糯米粉,然后把他揉成圆形!再沾白芝麻,两面都沾了之后再把它压扁。这样就不会粘到手。形状又好看!记得盘子也要放点糯米粉就不会粘盘了!
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放油下去煎!记得慢火煎!这样煎出来颜色才好!我刚开始火大了点!
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第一次做的南瓜饼,味道还不错!还蛮好吃的!放了芝麻香香的!
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