南瓜果子南瓜饼

南瓜果子南瓜饼菜谱做法
烹饪时间:30–60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
糯米粉
150g左右
澄面
少量
玉米油
15ml左右
老南瓜
300g左右
南瓜果子南瓜饼做法步骤
1
搓成球

2
团成饼用身边现成的东西(牙签啊小刀刀背啊都可以)压好纹

3
炸,捞起来后放盘子里后注意,可能会在几秒内轻微炸裂,但稍后炸裂口会回缩,不影响品相

4
蒸好,不想破坏形状可稍微等等再起出来,我是用俩筷子插蒸格眼里整格起出来,稍凉就吃,太凉不够软糯。

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