西红柿炒鸡蛋家庭简单做法 精选推荐做法4篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 3个 盐 适量 西红柿 1个
做法步骤

  1. 将西红柿切十字，在开水中浸泡，然后脱去皮

  2. 将鸡蛋打到盆中

  3. 将切好的西红柿与鸡蛋混合均匀

  4. 加入面粉，盐

  5. 锅里倒入油，将鸡蛋倒进锅里

  6. 翻炒至熟就可以了

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
糖 适量 鸡蛋 2个 大蒜 2瓣 盐 适量 西红柿 1个
做法步骤

  1. 锅烧热放油，倒入切好的西红柿（原谅没拍图），翻炒十秒左右，放糖，翻炒20秒左右，接着放蒜放盐，翻炒15秒左右。

  2. 盛出西红柿，放油摊鸡蛋，鸡蛋熟了把西红柿倒进去翻炒20秒左右，装盘。

做法3：家常版西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 3个 蒜末 两个 生抽 少许 白糖 2勺 西红柿 2个 洋葱 少许 食盐 半勺 蕃茄酱 适量
做法步骤

  1. 准备两个西红柿切成小块，四个鸡蛋打散

  2. 热锅把鸡蛋倒入摊成饼取出备用，锅中放入洋葱和西红柿，炒出汤汁

  3. 如果汤汁不够多，可以加一些番茄酱，放入一些热水，放入食盐与糖和生抽，汤汁出的合适了

  4. 放入摊好的鸡蛋，让鸡蛋把汤汁吸收一些可以出锅了

  5. 小时候的西红柿炒鸡蛋我要两碗米饭

  6. 哈哈哈哈哈开吃了

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
糖 两勺 鸡蛋 3个 盐 2克 西红柿 2个
做法步骤

  1. 我不喜欢吃皮，在西红柿划十字，泡上开水1分钟

  2. 皮就可以像这样整张撕下来。这一步很解压。

  3. 然后切好，打3个鸡蛋，鸡蛋里面我放了一点水和油，和一勺盐。可以滑一点。

  4. 鸡蛋炒好备用。

  5. 热油炒西红柿，火要调中火，慢点炒，西红柿才能出水，炒成这样就下鸡蛋。

  6. 好多烟没拍清楚，混在一起后，放两勺糖，糖融化就可以起锅了。

  7. 喜欢吃葱的可以放点葱花。我不喜欢就这样了。

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