西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

两勺
鸡蛋
3个
2克
西红柿
2个

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
我不喜欢吃皮,在西红柿划十字,泡上开水1分钟
2
皮就可以像这样整张撕下来。这一步很解压。
3
然后切好,打3个鸡蛋,鸡蛋里面我放了一点水和油,和一勺盐。可以滑一点。
4
鸡蛋炒好备用。
5
热油炒西红柿,火要调中火,慢点炒,西红柿才能出水,炒成这样就下鸡蛋。
6
好多烟没拍清楚,混在一起后,放两勺糖,糖融化就可以起锅了。
7
喜欢吃葱的可以放点葱花。我不喜欢就这样了。