葱油饼的做法家庭做法 做法集合4篇
做法1:自制葱油饼
做法步骤
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1、准备好葱花、辣椒油、食盐、油。
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2、高筋面粉放适量白沙糖,用50一45度热水揉面,分成小段待用。
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3、将准备好的面团擀成面皮,洒上盐、辣椒油、葱花。(擀面时最好在面团上抹点油防止粘帖黏)
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4、放好调料将面皮卷起,在擀成面饼。
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5、做好面饼放入电饼铛中,期待吧……
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葱油饼完美出炉,快来点赞吧!!!☕☕☕
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做法2:葱油饼
菜谱食材
盐 半勺
面粉 200克
色拉油 适量
小葱 1把
开水 适量
做法步骤
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面粉加开水和面醒发半小时后 擀薄
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刷上加了盐的葱油
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卷起
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切成一段一段
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取一段,竖放
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用手拍扁
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放入锅中小火煎熟
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做法3:葱油饼
菜谱食材
盐 适量
面粉 200克
五香粉 1勺
冷水 适量
色拉油 适量
酵母 适量
京葱 1根
做法步骤
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面粉、酵母、清水和面,待发好面团。
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面板抹油,把面擀开。
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抹油酥。
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撒盐、葱花、五香粉!
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卷起,团起来。
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擀成饼!
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锅底少量油,刷均匀。油热,放入饼,大火转小火,盖锅盖。
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中途翻面,继续烙。沿锅边加少量油。
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两面都金黄,皮脆,芯软出锅!
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配粥、小菜,很美味!
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快来做葱油饼吧!呵呵
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做法4:不用发面的懒人版葱油饼
做法步骤
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全部材料(星巴克瓶子充当擀面杖)
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3-6块饺子皮做成一张饼(喜欢薄脆就3张皮,喜欢有嚼劲就加多两三张),每块饺子皮之间抹花生油,均匀涂抹小许盐,撒上葱花,然后把几张饺子皮叠加在一起,用擀面杖擀开,成薄片
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在不粘锅里放油烧热,下葱油饼,煎至两面金黄。
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用剪刀剪成八份,即可享受美食比一般的发面葱油饼更加香脆哦!
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