香菇青菜做法和调料 做法4篇

做法1:香菇青菜

菜谱食材
盐 适量 鸡精 适量 油 适量 香菇 适量 青菜 适量
做法步骤
  1. 青菜洗净,切部分长菜梗备用,其他正常切碎

  2. 香菇洗净切片

  3. 先把长菜梗放入水中煮一下装盘。锅中放入色拉油再把香菇青菜炒熟放盐,鸡精调味。

  4. 出锅装盘。

做法2:香菇青菜

菜谱食材
香菇 适量 青菜 适量
做法步骤
  1. 把泡发好的香菇和青菜切好

  2. 先把锅子烧热然后锅里少放油先把香菇放到锅里边边香味然后再放青菜

  3. 放了青菜炒一会可以添点热水,千万不要加冷水不然菜就黄了,炒个三五分钟就可以出锅了,出锅前放点盐,最后放盐是为了健康哦!味道不会变的,我是健康饮食不吃味精的

  4. 炒好的香菇青菜

做法3:香菇青菜胡萝卜瘦肉粥

菜谱食材
料酒 少量 胡萝卜 1根 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 白胡椒粉 适量 香菇 7朵(自己随意) 青菜 4朵(自己随意) 大米 适量 陈醋 适量 瘦肉丝 200克
做法步骤
  1. 前一天晚上准备大米,预约好,熬成粥,第二天直接用。

  2. 这是今早起来敖好的粥。

  3. 把粥转到砂锅里,加一点清水进去。

  4. 这是所需要的配菜。

  5. 肉丝用白胡椒粉,少量料酒,陈醋,生抽腌制一会。

  6. 香菇去蒂切片备用。

  7. 胡萝卜擦丝,青菜切丝。

  8. 砂锅里的粥,开大火熬开,然后转中小火,倒入香菇片熬,这个过程一定要用勺子不停的搅拌,防止糊锅。

  9. 香菇熟了之后,加入胡萝卜丝,开始熬,并慢慢搅拌。

  10. 加入胡萝卜丝熬一会后加入青菜丝,边熬边慢慢搅拌。

  11. 最后一步加入腌制好的瘦肉丝,搅散,慢慢搅拌,至瘦肉熟透。

  12. 瘦肉丝熟了,加入盐和适量白胡椒粉调味,滴入香油增香,再熬并搅拌十五秒左右后关火出锅啦!

  13. 真的超级好吃。

  14. 有肉有菜有菌菇有胡萝卜,营养美味。

  15. 宝宝也吃了一大碗。

  16. 颜值也超好看有木有,红绿白的搭配,很有食欲。

  17. 我吃得停不下来,哈哈哈,太好吃了。

  18. 成品,不确定试一下!

做法4:香菇青菜

菜谱食材
油 适量 香菇 6个 青菜 250克
做法步骤
  1. 青菜清洗干净控干水分

  2. 香菇洗净切片。

  3. 热锅冷油下香菇煸炒几下。

  4. 放入青菜继续翻炒

  5. 加盐、糖翻炒入味即可关火。

  6. 成品图。

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